[中式食譜] 綠豆凍

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【材　 料】 ' u( @- W/ |- R9 f6 y1 U9 I
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綠豆 150公克
5 f: U9 G8 ^5 I( B* A. atvb now,tvbnow,bttvb水 600㏄
. H/ i/ s) C" w+ e8 E0 b0 Z5.39.217.76蒟蒻果凍粉 20公克
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【調 味 料】
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細砂糖 30公克 8 ]: x& E; L6 a) R
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【做　 法】
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1.綠豆洗淨，倒入材料中的水浸泡於約1小時，放入電鍋中蒸熟，備用。公仔箱論壇2 S7 i* w4 _- i. W( g# }

* ]9 \6 z% F+ m. Z5.39.217.762.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁；取少許鍋中的綠豆放入模型，備用。5.39.217.767 J6 a! P& H1 A) {+ M- T4 d

' c  D; o5 t$ S2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻，再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸，加入細砂糖攪拌均勻，倒入作法2模型中，靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。