/ c* l' s' \: P8 v( ?2 W. S 7 Y; j) ]2 ^ z* P5 c
 tvb now,tvbnow,bttvb8 L. X T/ `! z$ y( l
水皮材料：面粉 150克、 猪油（或酥油） 50克 、水适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `7 _7 b4 t2 u& e2 |7 [; C
油皮材料：面粉 100克、 猪油（或酥油） 50克 、可可粉适量。
( ]1 w% ^8 j, l9 {/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 酥油
" Q$ P ^0 K3 m e; P3 I/ ]" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! `9 H2 n, s$ v! Y 做法：
. _$ t$ d! p$ ]& f6 _; [4 y& F6 }( }- E 1、将水皮材料混合，揉成面团。
- W* J8 g8 [: F# A' {+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: v T- B/ s" f, ]2 |3 c4 atvb now,tvbnow,bttvb 5 T" U2 S5 x' ]% U9 H9 L! [
2、将油皮材料混合揉成团，根据面团软硬程度适量加减干粉或油的分量，但不用加水。
0 _1 L8 V2 K4 c2 i5 a5 E2 c5.39.217.76
0 ?; A7 c5 v# w% g) O- p* P ; ^5 u) h& F) r' n, \& P4 ?/ `
 6 g0 T0 x6 z3 b3 G6 {8 |
3、将水皮和油皮分成一个个小剂子，水皮中间包入油皮，擀成长条状。 : y) ~, i1 f1 e+ J# ^' s' j9 I6 Y
公仔箱論壇; f& G+ e; A. L6 L4 G! K
 公仔箱論壇. h! R3 e- c" i4 s' S: _
4、卷起，一分为二切开。 tvb now,tvbnow,bttvb. C) @1 a( g |* }1 a
# H8 e9 U7 X- Z+ P k% i3 Vtvb now,tvbnow,bttvb
8 {. V. f1 _, c0 T) a0 ` 5、擀圆，中间包入豆沙馅，切口朝外。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f! g, ~. [6 z- u0 P
4 B; U& y, T+ e4 ?2 X" X
2 e6 W6 o# U9 k, h" Z: f1 M2 o1 v 6、通常是放进烤箱烤制的，但这次我用油炸的方法，口感的确非常不一样，外皮比烤的更酥干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O. m7 T3 b6 h& N- u& {
" | n, T7 u4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W9 I9 U9 T$ f
 |
發表於 2010-4-21 09:48 PM
| 