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水皮材料：面粉 150克、 猪油（或酥油） 50克 、水适量。
5 W( j) A% ^. V5 n2 ^; J4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 油皮材料：面粉 100克、 猪油（或酥油） 50克 、可可粉适量。
9 U! J2 s" b+ P: j公仔箱論壇 酥油 5.39.217.767 r- Q! U+ K; N$ ]- Z9 B( J. W7 {
/ Y" ~; ~! U& e9 r, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
- n$ [# m; x* x( C2 c) u: w6 C+ d0 R5 @: U公仔箱論壇 1、将水皮材料混合，揉成面团。
1 ]( H3 \5 e G; s* x& {# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l0 P, O& `- H) k
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2、将油皮材料混合揉成团，根据面团软硬程度适量加减干粉或油的分量，但不用加水。; H" O+ j9 K! S6 R
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3、将水皮和油皮分成一个个小剂子，水皮中间包入油皮，擀成长条状。 tvb now,tvbnow,bttvb1 n- U' I) d8 K# |) l' k
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5 A# Q3 @" k: i/ q0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、卷起，一分为二切开。
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5、擀圆，中间包入豆沙馅，切口朝外。
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- T2 J' \' c3 a) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、通常是放进烤箱烤制的，但这次我用油炸的方法，口感的确非常不一样，外皮比烤的更酥干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w+ M( |6 c$ z ?
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發表於 2010-4-21 09:48 PM
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