0 ^% v' h; x* q8 j7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " I2 c( {0 ?; E4 M- x
+ H+ m: m( e( E/ w8 D+ A 水皮材料：面粉 150克、 猪油（或酥油） 50克 、水适量。
7 d3 L4 \5 ^' ^5 ]2 Y7 j/ T& o 油皮材料：面粉 100克、 猪油（或酥油） 50克 、可可粉适量。tvb now,tvbnow,bttvb( T9 }0 b1 M% F. S- l/ g
酥油
, T1 a6 Z$ m3 g7 Z6 } . o# H, g8 Y1 q
做法：8 o7 |1 w& k) g0 S; U: x7 K J
1、将水皮材料混合，揉成面团。 + @# n: K8 a+ t( @1 H
公仔箱論壇2 W* j. |' s- d% d* O5 p4 H% ^
 5.39.217.76/ q9 F+ r7 v" G+ R
2、将油皮材料混合揉成团，根据面团软硬程度适量加减干粉或油的分量，但不用加水。3 J* S$ i$ K9 O5 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o8 C6 N: }% t) C' f
/ r% A+ M" g1 i/ h Jtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.768 Y# x0 q6 `( f: u& Z2 @) L
3、将水皮和油皮分成一个个小剂子，水皮中间包入油皮，擀成长条状。 tvb now,tvbnow,bttvb# _, y: E, [5 B$ a
1 c- {/ C, W' x! E3 L( ^' c
 5.39.217.76# I3 q4 y. ]! i( E8 f( [9 e
4、卷起，一分为二切开。 公仔箱論壇7 h2 i3 U) D0 Z* _( O6 R1 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b ^: U; |8 \+ x9 W
; j8 U3 k5 \' Z( B( [. [* ftvb now,tvbnow,bttvb 5、擀圆，中间包入豆沙馅，切口朝外。/ v6 c6 w! X, g/ N9 J- n
0 G8 `2 v' R# T9 |5 N% A公仔箱論壇
* E( f5 d9 \/ b0 C( {; C 6、通常是放进烤箱烤制的，但这次我用油炸的方法，口感的确非常不一样，外皮比烤的更酥干。/ U% K3 L7 r& f/ m. i# B: n
5.39.217.761 p1 \) i% H4 d. N* ~( t1 F, i
9 e. D$ {: v7 J* i3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-4-21 09:48 PM
| 