1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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0 O. F+ }8 O' H公仔箱論壇3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。
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9 |& e7 J+ o$ F9 D q5.39.217.76【材 料】 9 W) a$ n! h4 j2 R- h0 m
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【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u/ P% M; l4 Q* z; @; z
: t# }8 k6 H" B* |% q/ Q公仔箱論壇A.鹽 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' H5 B q6 H1 I( U. {
鮮雞粉 1/4小匙
6 y1 t% W9 V2 g5 T4 n- U5 v米酒 1小匙 5.39.217.76/ {$ _4 G& |6 q0 ~8 B! t5 z; q
黑胡椒粉 1/4小匙
! b" i0 X" ]5 U( N8 [" B& y, k4 y5.39.217.76B.麵粉 50公克
1 T$ r k1 ^( |2 T: Y: v沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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