1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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2.鱈魚洗淨,擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘,再均勻沾上麵粉備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱,放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘,翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。
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) o3 n3 }. w t5 l) d8 b7 j5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 G9 R7 a @( K# ~$ W1 J
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鱈魚 1塊
; D' x: l9 K }% f2 B【調 味 料】 % w O7 `/ q/ H! f2 k) m, N
0 {* J# Y3 G8 [8 D0 Z1 MA.鹽 1/4小匙
0 W* z& W' [: q( U% L. a4 [+ [( t公仔箱論壇鮮雞粉 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 z1 F# G& H# ]4 I
米酒 1小匙
$ ]4 x, G4 X" h4 b+ Y, Q- P7 I黑胡椒粉 1/4小匙 公仔箱論壇8 Y( H: w) n6 I
B.麵粉 50公克
) G4 ?# a$ {; G5 h4 l7 B j公仔箱論壇沙拉油 2大匙 |