【材 料】1 p! P3 J0 M% d# X7 b
罐頭玉米粒 1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |, K4 L+ s! d, O- y& I
雞胸肉 50公克
4 Y0 v( s: B$ m) n( ?' K, l5.39.217.76洋蔥 50公克
/ S* i N$ k s" }5 o蛋 1顆
; h# C# \6 P/ C, V* T! l9 ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥 1支5.39.217.76; X; }& K3 m( R& u, p* ^8 N) ~
香油 1大匙
- r' _5 ~3 O# E* f* d& B- f9 s* Wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 2大匙0 u1 a V6 P& \. }0 \% e0 s9 ~3 D
高湯 1000cc
# p! U, R; ` B% z4 T8 c& I! N公仔箱論壇公仔箱論壇0 n+ J% p @' l V2 `6 ^
【調 味 料】
0 T3 w; V$ J- m4 {! k& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許5.39.217.76" ^! ^! K4 c4 z0 K2 m
黑胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r0 R5 O, B+ V6 o3 R# U
% A/ [9 F l' k3 H+ _
【醃 料】
. t* G$ F3 Q3 x6 {' P4 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許2 \+ Z+ G) {& ~& n( g
糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb! o( [# m4 o+ v! V
太白粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T4 Z; Q% q. ^- c$ e8 l
% z1 l$ X" a( |
【做 法】! b5 [/ a8 N ^: m( L
1.雞胸肉切細絲，以少許鹽、糖、太白粉抓勻備用。
' `5 T/ W% x8 ^0 U9 n4 x: T7 a6 v. `5.39.217.762.洋蔥切丁；蔥切蔥花；蛋打散成蛋液，備用。3 ~% d( k7 z% S: W
3.取湯鍋加入高湯；放入作法2的洋蔥丁及罐頭玉米粒煮至沸騰。
; C H" I! n q6 _2 Z; k# y5.39.217.764.放入作法1的雞絲，待再度沸騰後以鹽調味，加太白粉水勾芡。公仔箱論壇$ O$ s) L; G3 F$ N! b( W
5.上桌前灑上香油、黑胡椒粉，作法2的蔥花即可。 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
| 