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[中式食譜] 沙茶銀芽雙柳

材料:
1 K4 {! p8 P3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿排     400g
1 k$ N$ W6 h  T) A5 D公仔箱論壇中卷      300gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z( D9 e2 n1 N$ h. g
豆芽菜      100g" s( S: Q5 U; ~8 M" w7 ?, W
紅甜椒      1/3顆0 z6 |" ?1 W- I; q5 l* H* G6 i
黃甜椒      1/3顆
" ]: ?7 C" b* i/ b) |( ^6 G  z4 B韭菜花      30g8 {8 [) r% z( T# v
蔥      1支公仔箱論壇) p7 }+ p3 o0 n3 i, ^
薑      1塊tvb now,tvbnow,bttvb1 k! Y9 m6 p+ _% b+ R* B* F" C
雞蛋       1顆$ }( x& A5 D8 v6 m0 I
太白粉     少許tvb now,tvbnow,bttvb- c5 w; ]0 U1 L. T$ b* e

, w# Y$ {  t% l公仔箱論壇調味料:
' y9 w+ v4 w( `$ c1 u0 _. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒      2匙5.39.217.76' N0 K. F3 Y+ v9 x! m$ B( }
沙茶      3大匙tvb now,tvbnow,bttvb) W3 ~7 k$ m$ {1 I
糖       適量
4 }- J+ O+ ^9 K, Y, P5.39.217.76醬油     2匙公仔箱論壇  L' B) }$ Z0 L
胡椒粉     少許
* A3 @2 x" q7 U1 X, @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 a6 |$ b$ p! r+ ~( e9 B
做法:
; ]* u1 g* c! B. O* U( e3 [1、甜椒切條;韭菜切段;蔥、薑切末;雞腿排、中卷切條。
7 h; W  R: D5 F# t7 x8 Y/ R. btvb now,tvbnow,bttvb2、雞腿入蛋、酒、糖、胡椒粉、太白粉抓馬醃漬片刻。& G, B. O. w" q! k" Y
3、備油鍋120度,將雞柳放入滑油,油滾之後,再放入中卷條滑油,一起撈起。
: A0 b/ X* l3 j4 i. M7 L3 j2 m1 f4、將沙茶、糖、醬油、酒調成綜合醬汁。
  d- x+ x! l9 L( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、將蔥末、薑末炒香,放入綜合醬汁,再放入雞柳、中卷條翻炒片刻後,入豆芽菜等配料續炒片刻,起鍋盛盤即可。
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