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[中式食譜] 蝦醬椒絲藕片


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材料tvb now,tvbnow,bttvb: v3 q" |! Y$ h; G( q& n
蓮藕 350克、蒜片/薑片/紅椒絲各少許、蝦醬 3/4湯匙、水 180毫升調味料:糖 1/2茶匙、胡椒粉/鹽/魚露各少許
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1.將蓮藕去皮後切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x9 j+ i2 a9 n% i# r5 o

- Z9 G) B; ^9 l3 ?9 D# S+ n5 C公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油,下蒜片及薑片爆香,放入蝦醬炒勻,下蓮藕片炒勻後注入水,將蓮藕片煮 5分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb! _! L% o& P- l. K
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3.待水份收乾至剩 1/4時,下糖、胡椒粉、魚露、鹽及紅椒絲炒勻即成。公仔箱論壇. j. O5 Q  Z4 p0 G& a! `

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好似好易煮,等我有空試一試。謝謝!
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