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材料5.39.217.76* Q6 I5 i( a, {( \# ?6 l5 \( f! F
蛋 2隻（拂勻）、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻（浸軟切粒）、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙% w; C* h" A4 Z
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4 K% T4 Z1 Y, x4 u) x做法5.39.217.76" `$ I$ w. t/ V5 s
1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。
/ x1 x/ e. ]7 L' b' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B! ?/ }3 y. \/ q3 u: ?( V! Q9 b1 Q1 Z
2.開中火燒熱鑊下油，爆香薑茸及蝦乾粒，加入碎豬肉炒熟。/ |/ C* p0 X$ g6 X0 `6 Q
/ V4 \$ S+ s- h( stvb now,tvbnow,bttvb3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。
+ G, {' J9 a' W' i5 u1 N. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. m& B$ ]7 [* ]0 E5 |9 t$ v4.下白飯炒至飯熱透，加入芫荽碎炒勻後即可上碟。 5 r# _ A$ Y' s1 i8 ]. l0 ~
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發表於 2010-4-21 07:00 AM
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