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[中式食譜] 腐乳肉碎蝦乾炒飯

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& q3 p. Z) B  X) z' ltvb now,tvbnow,bttvb材料, {2 y, X2 H1 ]2 G3 k
蛋 2隻(拂勻)、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻(浸軟切粒)、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙公仔箱論壇; l0 n# T4 e6 k4 \0 \3 x& S

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0 d$ ^( h) p9 B$ m/ i1 V5.39.217.76做法
, S+ x" x$ b  e9 ]0 U" _) Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。
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+ Q1 u& q& @& y( }公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油,爆香薑茸及蝦乾粒,加入碎豬肉炒熟。公仔箱論壇$ ?& ^) x, d2 M8 ^$ g! M

" W: H* U3 J# I; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。
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4.下白飯炒至飯熱透,加入芫荽碎炒勻後即可上碟。
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