[中式食譜] 腐乳肉碎蝦乾炒飯

nt1972

5.39.217.76% i' |# ?8 e* k
公仔箱論壇  J1 C) z* W1 L% @# v
材料5.39.217.76* v" P- y- h% y* g9 \+ P
蛋 2隻（拂勻）、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻（浸軟切粒）、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙
2 _9 T" m9 k: l% C& ^5 [6 z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s$ m9 s9 K. G' D% p& ]! s, y; I
        5.39.217.76. H: z  N* F& V0 @

5 `- @+ I7 n1 }5.39.217.764 N6 w# _$ l3 r2 {5 i1 X8 P
做法) p) Y& L' f& Q4 D8 w0 S' I
1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。5.39.217.761 K4 b! b% ^) D  C

8 O7 [+ ?  f% n" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊下油，爆香薑茸及蝦乾粒，加入碎豬肉炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb9 o7 V0 P7 E6 L8 x9 ^% o1 x( U

1 c/ p! D3 ?: W# A& b3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。
5 Z' T: E% |9 u/ {/ b5.39.217.765.39.217.76& o0 y  F; D5 T3 `) L$ u
4.下白飯炒至飯熱透，加入芫荽碎炒勻後即可上碟。
0 {- c/ }4 U5 P4 ^, k1 h% Y
  j- [$ V2 X- a9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s: [; w$ ]$ J9 L5 c2 n' ?0 n
公仔箱論壇0 m/ n2 y2 e) e) g+ z' ~: Y