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$ q9 f9 ^+ c5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- `# ?6 N. C" ]tvb now,tvbnow,bttvb蛋漿/麪粉各少許
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水皮料5.39.217.76! B! V5 x9 s/ N3 t' z
麪粉 200克、原粒燕麥片 50克、油 70毫升、水 50克
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' O L8 `( ^7 g: r! @' a/ ntvb now,tvbnow,bttvb油皮料5.39.217.768 @% ]) o% e5 Z
麪粉 130克、油 50毫升餡料:蓮蓉 80克、蝦米 2湯匙(浸軟切碎)、 XO醬 1/2湯匙、蛋黃 1隻、水 1湯匙0 U5 [1 C: r W
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做法公仔箱論壇6 Q8 ?, d. \ T8 S I# v
1.將蛋黃加入水拌勻成蛋漿。
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2.將蓮蓉、蝦米碎及 XO醬搓勻成餡,取適量的餡搓勻成小球狀。* G! O: F% J5 E+ y
9 ]- J8 Q1 Z+ V! s" ~& {; g) F3.將所有水皮料搓至滑身後,取適量搓成小球狀。
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4 E+ e9 w! Z3 }( q+ P8 Q$ g5.39.217.764.將油皮料混合拌勻,於砧板上撒上少許麪粉,將油皮分成均勻小糰後搓勻。tvb now,tvbnow,bttvb, u2 v! z0 _5 B
' b3 b. z) z0 x. k( D- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於砧板撒上少許麪粉,將油皮輕壓平,放上水皮包合搓勻,用擀麪杖擀成酥皮,用圓形模將酥皮吸出圓形。( f* l0 U* e% V% @1 c' ~
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6.將酥皮包上蝦米餡後揑成角形,放在焗盤上,掃上蛋漿,放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘或至金黃色即成。5.39.217.76! }) O0 s" |0 L1 d! \$ {: ?
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