' S0 [7 A8 d$ l, q) b2 h1 D6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 q+ r) x$ p; H/ |* C5.39.217.769 M6 L2 u, {$ U3 h& _* m9 ^; y
) x- `* `4 s+ Y( F' r( Qtvb now,tvbnow,bttvb
5 { T C( I0 x材料
! d2 h% ^) A$ }2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦 220克（去腸去殼）、海鮮醬 1/4杯、老抽 1湯匙、紹興酒 1湯匙、薑茸 1茶匙、蒜茸 1茶匙、葱（切成 1吋條狀） 6條、鹽 1/4茶匙、橄欖油 2至 3湯匙、麻油 3/4湯匙、麪粉少許
( j0 J% n5 l+ l w6 |6 y1 i5.39.217.765.39.217.76- \. s$ s! {; c, _# w0 r
葱油餅料
1 w! `! \* z. z7 U9 H5.39.217.76麪粉 250克、葱粒 65克、暖水 125毫升3 v* v" D4 x% z4 A6 o; I
7 V I6 y; W* C/ Z% Y公仔箱論壇做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [' @3 Z* \. k t
1.將麪粉放入碗與水拌勻，用手將麪粉及水搓成軟麪糰，加入葱粒拌勻。5.39.217.76( Y/ h# j5 B5 ~# }
9 o% F" w" z# O( e2.將麪粉撒上砧板，放上麪糰搓約 3分鐘成軟滑及有彈性的狀態，再搓成長條，切成每個約 1吋的小麪糰，再手壓成圓餅形，再用擀麪杖擀成約直徑 6吋大的薄餅。
" a4 o5 V5 M: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [) [; {5 \; h) ^1 q: e0 _+ k8 X2 l
3.開中火燒熱鑊，下麻油，放入麪餅壓平，煎至兩面金黃色即可。+ c3 Z5 [( o$ C5 A" W) X# K
6 m$ P* R( c# {" Y' Y# O0 z
4.將海鮮醬、老抽及紹興酒拌勻。5.開中火燒熱鑊加橄欖油，下薑茸、蒜茸、鹽及蝦炒 3分鐘至肉身轉粉紅色，再加葱炒 30秒，下（ 4）炒勻上碟，伴葱油餅同吃。
. E: {: x, K$ P# t6 A' `8 F
* l! k! E4 @- y4 z) D$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 o! R6 n5 [* a. ~/ t4 Gtvb now,tvbnow,bttvb7 X# m: ^; A3 [: n; \
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @4 y; f J4 B2 ^
公仔箱論壇! ~/ x F, L* e% a- r- B6 e x9 k# m
 tvb now,tvbnow,bttvb& H7 j: ?5 C$ ?! w4 w+ t
. a/ t, W: W9 {" y) D1 F: a1 ]) s: x公仔箱論壇 |
發表於 2010-4-21 06:58 AM
| 
發表於 2010-4-21 02:22 PM
|