本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-4-21 03:22 AM 編輯
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吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
; c( I2 m& z5 Z9 H公仔箱論壇評審的話：
: C( l5 }. p9 T$ v# X$ Q: \胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。( H1 l& v/ l6 k/ @
佳建議：
( f) c! g! e% @9 X! G0 y3 ]$ u公仔箱論壇上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。公仔箱論壇( ^2 G6 V# \' E" k" Y
地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.6 t' d+ v. }# V
電話：03-79823132
( ]. }+ i8 b6 Y5.39.217.76營業時間：9.00am-9.00pm
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5.39.217.76, G) L5 d) ]- o6 k. q
吉隆坡新峰肉骨茶
5 O4 R- F# r. F" N2 ]公仔箱論壇評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb1 z* F. }) @ m( f2 I& H- O; }
在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。5.39.217.76 m+ | ~2 z2 J( |" i, i
最佳建議：
7 u$ @) l- G# u由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。
' [2 P3 B6 Q! o公仔箱論壇地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
K- [$ [; q/ g' l7 T! W公仔箱論壇電話：03-21414064，03-21480905TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U& [+ H. n! G0 D* r8 k
營業時間：5.00am-12.00am
/ ?. G7 M0 b2 X5 ]+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ x1 k/ [7 w8 @; c1 H/ z
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八打靈新朝生肉骨茶" Y9 K& L" ]6 F4 @* ~+ _
評審的話：
/ E# O! [# g, `- X% I5.39.217.76原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。公仔箱論壇( t! w' f! {" n" T& o& U4 T) Q
最佳建議：公仔箱論壇' {: {6 n: ?( |/ |; L; u
湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。5.39.217.76, u7 L# c, X5 |7 |3 Z
地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
) \7 F$ G( W# u ? x8 W電話：012-3320608TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z$ _& N: q5 b& _ D; D
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
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# z6 b9 |& Y L) \, z; k: {tvb now,tvbnow,bttvb八打靈興記肉骨茶! X7 E5 C2 q$ T7 v$ q' E( s
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z V" j0 z) h0 i( p& V$ k
湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。
( n- {. a" u' W* c* n- S" ^tvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
8 T4 B) @$ C0 G晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。# f n: _8 r2 _' q1 c
地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.5.39.217.768 s9 F2 o4 l1 A; r" l
電話：03-77851663，012-3331063TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C7 {6 @+ F7 Z3 [# V
營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）
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巴生盛發（橋底下）2 ^. J- M' v- M! E- ~% [- T8 Y
評審的話：5 |9 q, g' S; F' Q K& B+ B+ H# `
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。
, l, K) |- z- V: Z' m% P; {) c公仔箱論壇最佳建議：
) A4 X6 }1 i3 E5 n j, Y" K公仔箱論壇在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
/ d% [' a* \5 ?, t$ s, {5.39.217.76地址：9, Jalan Besar, Klang.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N7 M$ y/ g) o: Q! ^
電話：012-3098303、012-3987355& B2 `, r# Y, W8 x
營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y- T( k4 b( k: Z( d/ j5 j
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巴生毛山稿肉骨茶5.39.217.762 G' }" g: K h0 ?- p
評審的話：
+ L& b3 h n" X% X0 G1 jtvb now,tvbnow,bttvb肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。
+ Q9 g1 u" E- R" O& V7 K3 Stvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：5.39.217.76' B ]& z( L! i4 C* h$ w
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。$ O# d ~$ @" |/ Y
地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,KlangTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B/ J2 z( K, h' h4 C) o9 i
電話：012-3123125，012-90424215.39.217.76, S1 ~# a0 x; o( h
營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm2 q3 u; @" C: u0 M( p7 L4 ]
5 n) u+ ]* }5 p. z X2 gtvb now,tvbnow,bttvb巴生蘭花園慶祥肉骨茶
* l" i D5 x: {+ ?tvb now,tvbnow,bttvb評審的話：5.39.217.76! R/ l( k+ @% [; x
它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。5.39.217.76* E2 @# g/ B# h& V
最佳建議：
- ^5 p3 z% |# ?) l" S早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。
$ q2 G9 E3 Y9 x5.39.217.76地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.+ Z7 M8 _6 h( F. e
電話：012-3076843
4 u9 R. ?$ M+ f( T$ V( |. K5.39.217.76營業時間：6.30am-10.00am公仔箱論壇7 P/ E4 @: [# T5 p3 q1 M& W) ~
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巴生來春肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F4 s: t# V+ \* A3 Z: I& u
評審的話：
7 R! K9 T/ u% c, I4 u/ Itvb now,tvbnow,bttvb不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
8 c% U' ~! h- l- C4 D6 S5.39.217.76最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb4 K: j& w7 z& R" C. k+ P+ i, G& v
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。- o: Z% U- p4 Y
地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
( S* R. W: I( F8 z# z" Y8 S9 L: o公仔箱論壇電話：012-6521659
( K+ M; k+ R' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）5.39.217.76/ C) U+ ]" k. `$ a1 c; m6 |- Y" q
$ }. v( E0 o& o# y q公仔箱論壇- |: T% }3 u) P6 F. O$ X6 @
丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
3 c! g1 g& ~" \' T) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb8 v+ P2 Z0 y$ ^3 x( r; G
熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。5.39.217.765 i4 o: q# T6 G% X) W, C$ v' ^
最佳建議：
2 D( f& {& _5 f) H4 P% Ktvb now,tvbnow,bttvb最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
7 {9 A: E& ]/ i, e$ T) b: W z% h: [公仔箱論壇地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb6 ~+ ^' C$ @0 P; I
電話：03-32691785、012-6744440
# K0 J+ _1 v0 W- T. W' Q! C* s公仔箱論壇營業時間：6am-1.30pm) r5 Z" Z6 E! n5 f# U& I
7 t: ~3 H, [# t9 X公仔箱論壇
# j) W+ P, m( r/ }" wtvb now,tvbnow,bttvb丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶% b( U5 D) _+ P4 X
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C' i8 z0 ]! f" ~& |2 B
海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。& h- a7 k+ E, W
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb$ k/ h' s. u$ Q# A" s% w
星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。6 Y' B# f! u+ y/ i& B0 R. h
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.5.39.217.767 `/ l' k& P. m
電話：019-6066288, 03-31974696
9 C! o% v0 m' f9 w$ r" e: k營業時間：6.30am-12.30pm
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' Z: j' V6 B+ p" s K% ^2 A) p6 J關丹日興肉骨茶5.39.217.76+ d4 V/ s+ M- k: b% t
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H/ w0 B: w3 W2 f3 F1 R
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。; x% M' g* k6 ^1 r( B7 I0 `
最佳建議：
7 ?' c3 V) n) f: E+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。5.39.217.764 r& _% ~$ k) e6 m. ^3 e
地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.5.39.217.76; c9 I7 Z! [0 f
電話：012-2185893
( @: k7 E, X6 [5.39.217.76營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
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哥打巴魯阿Biu肉骨茶
( F; G# G$ z2 O9 r- J/ W2 ctvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
% O, ~ l- I. w, c% }! `公仔箱論壇市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。9 }* \ a, P i
最佳建議：
2 @8 G" d0 j* Z1 A5.39.217.76由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。
. O% T; d6 A2 t! V5 L+ }地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。0 ]* C- L" f S; S5 q
電話：012-9818891TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _, a6 d( n' u D& c
營業時間：6.30am-9.30am
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" ~$ I1 I H* P( Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ s/ v5 l x0 [' v4 `% s
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶. j% K, k, r0 S* ?5 C3 l( @
評審的話：
w, K# }3 X5 k m1 T2 [2 M; d: m湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
: f* _( n e. U) X5.39.217.76最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb. v8 ]/ G& t+ G, V5 w
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }' u. F. R+ P- M1 p1 b
地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.tvb now,tvbnow,bttvb! h( a3 U G# w' i0 A" X* G
電話：012-42358965.39.217.765 ]) Q& q9 s9 X) S9 A) p
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)5.39.217.76- O* X% V+ A$ F/ t- I% L
& a5 e1 Y, M9 d+ ^* Vtvb now,tvbnow,bttvb( ^) w7 F3 _7 R; U
檳城康乃馨肉骨茶
- T( p& f" a5 U: btvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
% a5 f, A. c, }+ U+ j% ?湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。公仔箱論壇* Y7 m5 {$ @1 q
最佳建議：
9 U9 K7 G% E% f0 G* a7 E公仔箱論壇最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
; x8 l' w) k! ?8 y# e+ ]3 W. t地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
8 W, n- c2 o, H) s* [tvb now,tvbnow,bttvb電話：012-55339278 H- G: M2 ?- l( V3 q* s5 x
營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
3 V7 Z+ x1 \# I" v! w5.39.217.76
# E0 M. ?. c2 z+ c, _( H公仔箱論壇北海老食王肉骨茶5.39.217.76* P7 N! \/ [1 }' I, t# s. E
評審的話：
4 B* s+ |8 k. ]公仔箱論壇肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。
) A4 v; f/ a* x: Q8 ^( E最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B7 w+ x r7 a D' x& g
除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。4 \4 S5 A5 m5 {+ K9 A7 M, l p
地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
# p) Y! M( m1 I1 V' j/ b5.39.217.76電話：016-4850057
3 @! B9 z) u+ A4 v# x! [1 s" K營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm
2 b' J2 n7 k% o6 x6 r5.39.217.76
8 ^8 i8 V% O3 n5.39.217.76新山木清肉骨茶% B9 z, z: A8 G8 H
評審的話：
+ m8 `4 h' i8 }) u" l7 \公仔箱論壇新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。5.39.217.764 a6 O. v6 f* w. x: c
最佳建議：公仔箱論壇. K2 Q8 c9 p5 _+ ?" g
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
( i; c. x ?' t% F5.39.217.76地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
* A: V4 U$ O+ J& C電話：016-7211108
3 |4 o& w6 C3 \! f: E營業時間：8.00am-3.30pm公仔箱論壇( M G7 N. l+ H6 W; E
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新山亞歷肉骨茶
1 h E/ j q( X' g) I6 Q4 P- k公仔箱論壇評審的話：
9 k% W0 r7 G( G# B7 ]& U湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
7 l; |9 ~" u% ^; y7 ?) U- k最佳建議：0 B; V. X/ k) Q5 B% @7 t L
湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。5.39.217.76( s2 a; l S# J v
地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
% |, w5 y& a; Y: _2 _& ctvb now,tvbnow,bttvb電話：012-7073686
- F! R, }4 {5 M: v+ d! H公仔箱論壇營業時間：8.00am-2.00pm
g. T4 X. d% J: K* T( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" e, l+ c7 {4 I. U8 ?7 ?3 s
古來世華肉骨茶公仔箱論壇; m e' r5 J* b
評審的話：
, u. o5 G3 i, t( `% @0 D c5.39.217.76肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
. h6 h) [+ U3 p2 H( b/ F7 f最佳建議：
0 u( Q4 T6 y B' i所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。5 I0 u! J. ]! t) n' B
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.4 I5 @+ A9 Q6 T: ?$ [ z
電話：012-7759780
' r( c/ l- M8 Q5 J營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p3 Z$ @& {3 j9 ~, W
公仔箱論壇- F8 H4 j0 m* [
/ X! m6 Y. U0 b7 v
新山亞順肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x5 S! V& ^* |: W) ?
評審的話：5.39.217.76/ F& z/ q% {6 |2 w: `
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。/ z, H0 J E" z8 f) k
最佳建議：* ~" G# S0 e- @/ r; f" _
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。公仔箱論壇3 z; R/ T4 J1 `7 v" _3 `
地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
5 z4 ~2 G7 ?8 ^" {9 U電話：016-7152678
' g. I* e* r% I- C6 l4 [7 g% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8.00am-3.00pm# ?3 W3 _3 x+ \& ~! Z, ^; U
6 t* r; G4 ^. }0 o$ P! |新山華美肉骨茶
8 M2 S0 u9 M" a3 b5.39.217.76評審的話：
4 n5 [2 y, C) c$ E! e5 B$ a6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
* v7 U: i; z, ^2 G- L! H" \% s# j& Z最佳建議：公仔箱論壇$ j+ X9 ]0 U( e- `6 A' t. j
老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。. h1 T2 Q- ^& G! _
地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.公仔箱論壇, u, l5 b2 e3 c- M& @8 z
電話：012-7013818
. _9 D* K9 j7 @4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-4-21 03:20 AM
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