美國 醫 院做試驗，發現它比冷、熱水效果佳
$ z9 U( a: z: m' _0 K# P3 `& V8 c公仔箱論壇你感冒了嗎？如果是的，就多喝些雞湯。公仔箱論壇# `+ W2 o2 L3 w; o$ {
9 \( e$ S7 O; N5 Z3 s- c$ [0 atvb now,tvbnow,bttvb醫學界花了大把銀子和時間，也沒辦法找出治療感冒的良藥。然而，歐美家庭中: e6 y* E" y: e6 G$ \8 h& \7 N
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傳統的雞湯，仍是老祖母的家傳藥方。
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如果根據專家的研究，這道良藥的作用可真超出已經慣於吞藥丸之現代人的想像。
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當然, 煮雞湯的配料與方法也很重要。tvb now,tvbnow,bttvb$ }' H" c' F' x# _8 d% R. q
! h6 @4 ~' ?! M; y3 G5.39.217.76醫師會要感冒的人多喝熱開水、吃流質食物。原因是鼻子不通暢，用口呼吸，
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喪失水分，開水和流質食物都能補充水分。
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而「熱」可使疼痛的喉部舒服些，並化解充血的狀況。同時，細菌學家也證實，
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熱可以殺死大部份促成感冒產生的細菌。熱開水當然不能與熱雞湯相比，在蒸煮 tvb now,tvbnow,bttvb8 J4 B% y9 r# k- @" R/ w/ z
/ _4 k8 ?7 a: F0 v( ]的過程中，雞湯中的水和脂肪可以保存雞和蔬菜的各種維生素與礦物質。
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好了，現在要看看雞湯裡放些什麼？感冒的雞湯有兩種:
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一是普通口味，除了雞，要放入 胡蘿蔔、芹菜、洋蔥、大蒜。它們綜合產生的 公仔箱論壇: e4 B8 e% K5 h4 H' G2 l1 b8 m
' T8 P7 v5 N+ ?+ m營養素，足夠供應身體所需。
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一是辛辣雞湯，當然是非常辛辣。好處是可以消除感冒症狀，如通鼻、袪痰等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q" G7 ]& Y8 B9 D( U; s8 \' R
. z3 v+ @: x0 U( v# d+ A0 O5.39.217.76雞湯中要加入大量胡椒、辣咖哩粉和大蒜，* H$ u$ w: q% \8 Q& R1 e
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7 r5 W; h( H2 A2 p/ n) w: F熱呼呼一碗下肚，眼淚、鼻涕直流，口、喉和肺部液體快速排出，達到袪痰效果。
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事實上，中國、印度、蘇俄等國早已認為辛辣香料和大蒜可以治療感冒。公仔箱論壇7 i( d) f2 w( H. v9 _8 r3 j$ l
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也許你希望看到一些研究報告，' C0 V+ d+ l, c5 [* Z7 ?, u9 h
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1 P% y# ^/ d; g4 ^; k: Y" G. s公仔箱論壇美國西奈山 醫 院將健康的男女分成三組各十人，讓他們分別喝下冷水、熱水和雞湯。
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結果，喝雞湯的一組在鼻黏膜測試上，是最快將含細菌的黏液排出呼吸器官的，
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) Z# C) W0 E" |# b0 P) k$ l速度最慢的是喝冷水。公仔箱論壇% {# f W/ I! F7 ?3 @
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發表於 2010-4-20 02:09 PM
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