[西式食譜] 太平燕

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$ t4 K2 X+ X+ I( \4 x5 p材料
9 t' y" v. |0 p: F+ e公仔箱論壇春雨（粉絲） 100克（浸熱水）、烚熟雞蛋 2隻、津白 50克、雞湯 250毫升、水 2杯、椰菜 80克、鮮冬菇 3隻（切絲）、熊本牛肉片 100克、木耳絲（浸軟）/熊本紅蘿蔔片各 40克、大葱段 50克、鳴門卷 10片、蝦 10隻、魷魚 60克、葱花少許、減鹽醬油 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許5.39.217.762 w. j! n! ^, ^, W3 X+ I) k

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) Y. {( c" B" I5 ^6 I公仔箱論壇做法& g5 U/ N. f4 }
1.燒熱鑊開中火下油，下椰菜、紅蘿蔔及津白炒片刻，加雞湯及水轉大火煮滾，放入粉絲煮滾。公仔箱論壇. D7 A+ K8 a5 I7 D8 G

  u- @! |4 ~0 n+ y公仔箱論壇2.然後加鮮冬菇、木耳絲、魷魚、蝦、鳴門卷及大葱段，加減鹽醬油、鹽及胡椒粉調味，熄火後加入牛肉片拌勻，然後倒入碗中，撒上葱花，蛋切兩半放在湯上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _9 r! f% c$ I8 P
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  F* F2 w+ k# u5.39.217.76可以用滷蛋代替烚蛋，風味更佳。
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