 公仔箱論壇+ E) z& r1 Q$ I9 }9 }
8 {) [6 V X" X) z' G2 y- w
材料5.39.217.769 S8 X g/ s. K$ @! R; g1 W
熊本牛肉 4片（約 200克）、牛蒡 8條（切 6吋長條）、熊本紅蘿蔔 8條（切幼身 6吋長條）、熊本青瓜 8條（切幼身 6吋長條）、日本菠菜 150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _4 y0 d9 V- a
1 m" j; j9 F% p4 j5.39.217.76烚菠菜水2 }, M0 Y/ K2 Z1 v0 D5 i
水 2杯、鹽 1/2茶匙
$ ?+ R) M6 p! S
; k1 Y4 U/ }& Q( Y3 I B蔬菜煮汁
0 w3 ~, p# r) W昆布木魚汁/水各 1湯匙、糖各 1/2茶匙 公仔箱論壇% Q$ K3 R5 f& n2 k% o% c$ n* i0 h `% s
% o# I( J! J4 G公仔箱論壇菠菜浸汁
+ M3 Z' x6 i. ^! |減鹽醬油 1/2湯匙、昆布木魚汁 1湯匙5.39.217.76; J2 H; z6 B7 @3 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~7 V8 f: h: p+ u- G% z
調味汁
: o3 ^2 \7 C! p- I+ E減鹽醬油/昆布木魚汁/清酒各 1湯匙、砂糖 2湯匙
, g; i" `7 b4 m7 w; \& L9 I
- i. b. x H' l, ^, ^/ S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q9 S8 Z6 \. H7 c9 y
做法公仔箱論壇7 V; l- @, S" R! U) k) e5 V7 g" l
1.煲滾 2杯水下鹽，將菠菜灼 2分鐘後撈起過冷水，然後瀝乾。
* V) o( U' N+ @; I; m5.39.217.76
' v8 x: I( m1 Q- C" D2.菠菜扭乾水，加菠菜浸汁料醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb) o6 A' D$ P) P0 p5 F
8 l8 U! ~9 Y' [$ g3 ~- r1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱平底鑊加少許油，下牛蒡及紅蘿蔔炒片刻，加蔬菜煮汁料煮 5分鐘至汁收乾，再放青瓜炒勻。
) S2 d$ y1 @0 ?& a: ktvb now,tvbnow,bttvb
0 H( D4 r+ q( S. o" b; Z [tvb now,tvbnow,bttvb4.牛肉用鎚搥平，放入炒好的（ 3），每款兩條，捲起放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb. `' ~- T5 z$ F; ]/ g, e6 u, M
) }: d! B5 R# w* R5.39.217.765.燒熱鑊放入牛肉卷，用中火煎至喜愛的生熟程度後盛起。
3 B8 J2 W/ l: N( S" G& f5.39.217.76& @: h, [% R# H9 k
6.用同一鑊煮汁，加減鹽醬油、昆布木魚汁、清酒及糖用細火煮至汁稠。
; v" [8 |0 \# J2 @+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J5 d" m# |! N1 A; H
7.將菠菜瀝乾，切小段放碟中。牛肉切件放菠菜上，淋上汁料即成。蔬菜可以用蘆笋、肉豆或西芹等爽口的蔬菜，一樣美味。
0 X( [: X) Y# W" W5 t$ R" `0 e |
發表於 2010-4-20 12:37 PM
| 