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1 p4 K+ P7 u$ U/ Y5.39.217.76材料
/ m. a1 k3 z m* B1 V, C: k鹽番茄 4個5.39.217.763 g9 h: Z! H- k+ M0 c
% t+ s7 |6 Z9 R% ]汁料
6 W7 F! }5 y7 S+ e洋葱粒 2湯匙、柚子醋 4湯匙、減鹽醬油/昆布木魚汁/橄欖油/清酒各 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、麻油 1/2湯匙、芝麻少許公仔箱論壇' M& a1 Q0 D7 @8 r/ v: w
公仔箱論壇. S0 h" f7 {- e; d W
3 W* A$ @* [' F( ltvb now,tvbnow,bttvb做法 公仔箱論壇- [7 o7 \3 l$ F0 s# Y3 N) F
1.番茄去蒂，底部打十字開。燒熱一鍋水，放入番茄灼 10秒至皮鬆開，馬上浸冰水去皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K# u8 i0 b' x3 a$ s- v
; f7 h! J d0 k' h公仔箱論壇2.將減鹽醬油、昆布木魚汁、柚子醋、砂糖、洋葱粒、清酒、橄欖油及麻油拌勻，放入雪櫃雪半小時。8 c, Q0 Y. s3 J% j! }* o
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3.將番茄上碟，淋上汁後撒上搗碎芝麻即成。
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" l, s+ \( \/ z& C8 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T& V! t, k3 d7 C! |' U
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如喜歡這個醬汁，可以依照以上比例做多一點，食時再加麻油、橄欖油及芝麻就更好味，撈沙律更一流。
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發表於 2010-4-20 12:36 PM
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