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[西式食譜] 洋葱柚子醋醬油鹽番茄


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材料
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汁料0 y" H  b: w: r6 n
洋葱粒 2湯匙、柚子醋 4湯匙、減鹽醬油/昆布木魚汁/橄欖油/清酒各 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、麻油 1/2湯匙、芝麻少許
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' W9 v* a3 W1 U" H& e做法
3 \1 l# F- g3 u- ]' k' e+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄去蒂,底部打十字開。燒熱一鍋水,放入番茄灼 10秒至皮鬆開,馬上浸冰水去皮。9 d6 ^% }$ ~7 N9 j# o7 e! r
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2.將減鹽醬油、昆布木魚汁、柚子醋、砂糖、洋葱粒、清酒、橄欖油及麻油拌勻,放入雪櫃雪半小時。
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3.將番茄上碟,淋上汁後撒上搗碎芝麻即成。5.39.217.76; a9 d  k3 d2 X0 h# ]# G
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& ^* r  P5 M* e5 D+ Q+ ^/ j1 P公仔箱論壇如喜歡這個醬汁,可以依照以上比例做多一點,食時再加麻油、橄欖油及芝麻就更好味,撈沙律更一流。
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