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" T, A/ P: ?4 f; ~9 ytvb now,tvbnow,bttvb材料! S; r8 R# E; c( l# \9 r2 T3 c
鹽番茄 4個
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. C3 u5 a% C4 T5.39.217.76汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z0 F; U$ W4 m) P9 H! t: u* [
洋葱粒 2湯匙、柚子醋 4湯匙、減鹽醬油/昆布木魚汁/橄欖油/清酒各 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、麻油 1/2湯匙、芝麻少許
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做法
8 z H- }0 p- |tvb now,tvbnow,bttvb1.番茄去蒂，底部打十字開。燒熱一鍋水，放入番茄灼 10秒至皮鬆開，馬上浸冰水去皮。" h% H. Q8 m, d9 @& |. h
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2.將減鹽醬油、昆布木魚汁、柚子醋、砂糖、洋葱粒、清酒、橄欖油及麻油拌勻，放入雪櫃雪半小時。tvb now,tvbnow,bttvb/ i. r4 l9 }1 Y9 n- f$ w! s
# k! b( r, j) o. j5.39.217.763.將番茄上碟，淋上汁後撒上搗碎芝麻即成。2 m% N( M: h5 p! o, `
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! Z! `, x1 @5 X7 U7 R' u7 itvb now,tvbnow,bttvb如喜歡這個醬汁，可以依照以上比例做多一點，食時再加麻油、橄欖油及芝麻就更好味，撈沙律更一流。
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發表於 2010-4-20 12:36 PM
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