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% f/ K& m4 }. v, Gtvb now,tvbnow,bttvb材料
, E' i# A# t' y" U, f鹽番茄 4個5.39.217.76* c9 ^5 k% B$ @3 F) d; e4 @6 J" y
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汁料5.39.217.76$ Q* k( h( ~( {
洋葱粒 2湯匙、柚子醋 4湯匙、減鹽醬油/昆布木魚汁/橄欖油/清酒各 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、麻油 1/2湯匙、芝麻少許
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做法 6 J4 R- i+ N7 q8 T# s
1.番茄去蒂，底部打十字開。燒熱一鍋水，放入番茄灼 10秒至皮鬆開，馬上浸冰水去皮。
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9 X+ B" E. m# q- Y% n, S& h6 N5 r5.39.217.762.將減鹽醬油、昆布木魚汁、柚子醋、砂糖、洋葱粒、清酒、橄欖油及麻油拌勻，放入雪櫃雪半小時。
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: ` |( G2 X- u+ C9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將番茄上碟，淋上汁後撒上搗碎芝麻即成。
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# y1 o. }+ M) V$ v- Xtvb now,tvbnow,bttvb如喜歡這個醬汁，可以依照以上比例做多一點，食時再加麻油、橄欖油及芝麻就更好味，撈沙律更一流。3 U( T7 A) |) O$ V5 F( L
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發表於 2010-4-20 12:36 PM
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