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材料
( V& n4 {* i, @' o公仔箱論壇鹽番茄 4個
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3 f. Z) A. P& h! a8 Q- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R; T7 \* K0 ?& [6 ~
洋葱粒 2湯匙、柚子醋 4湯匙、減鹽醬油/昆布木魚汁/橄欖油/清酒各 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、麻油 1/2湯匙、芝麻少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o; O% u2 {! u. G
8 o! e2 r( n; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f0 v7 k3 t3 Q- e
做法 tvb now,tvbnow,bttvb8 s3 K" `& }3 y% M. @6 C
1.番茄去蒂，底部打十字開。燒熱一鍋水，放入番茄灼 10秒至皮鬆開，馬上浸冰水去皮。tvb now,tvbnow,bttvb( ?% K2 N# U1 k- `3 F& z9 i
6 s* |# U" P8 P7 X6 \; b. C5.39.217.762.將減鹽醬油、昆布木魚汁、柚子醋、砂糖、洋葱粒、清酒、橄欖油及麻油拌勻，放入雪櫃雪半小時。
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3.將番茄上碟，淋上汁後撒上搗碎芝麻即成。
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% |# U+ t+ ?2 M4 X如喜歡這個醬汁，可以依照以上比例做多一點，食時再加麻油、橄欖油及芝麻就更好味，撈沙律更一流。& g/ R1 Z' c* H r
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發表於 2010-4-20 12:36 PM
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