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# }; a0 d' i4 n, C! k4 k+ g材料
9 t; s" B1 {6 y5 M+ \8 q& D" D得口朋柑 2個、熊本士多啤梨 10粒、士多啤梨汁 100毫升、寒天粉 10克、砂糖 50克、水 800毫升、鮮乳酪 4湯匙
# w" z& w4 {- V+ u% j% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 L+ b5 C5 |! w* Q& }$ R+ z3 d
做法
/ T* z3 w4 _+ h2 R- |* E1.柑在近蒂的 1/3位置一圈，搣去頂做蓋，用匙羮將果肉挖出。
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4 w4 K1 U5 a9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.柑肉剪去外衣及筋膜，拆肉，將半份柑肉壓碎成果汁。1 @, B2 Y9 I5 c
N+ I( `- D% [ i5 y0 }; u5.39.217.763.煮熱 800毫升水，加糖煮溶，加入寒天粉煮開，攤凉到約 70℃時，將半份寒天液加半份柑肉拌勻，倒入柑殼內。
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4.將半份士多啤梨去蒂切粒，碗內加士多啤梨汁，然後加士多啤梨粒，撞入剩餘半份寒天液，倒入模內，攤凉後與（ 3）一起放雪櫃雪凍。
4 f. r) f q. n. W- V. x' s' q9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ?3 k8 ?5 E# d6 F J: z公仔箱論壇5.餘下的士多啤梨去蒂切片。
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7 e7 c! o o$ \+ @% k+ C9 X6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.在碟上放柑啫喱，士多啤梨啫喱脫模，放上士多啤梨片，淋上乳酪即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {1 j5 a* ]5 Q) u
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/ R7 F7 B8 g1 M. h0 n" s5.39.217.76糖水攤凉少少才加入果汁，可以保留更多果味。乳酪加點煉奶，配士多啤梨更好味。公仔箱論壇$ y* M( |, \ ]2 Q5 j$ b
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發表於 2010-4-20 12:35 PM
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