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[美食介紹] 香菇的另類吃法——酥炸香菇

今天我們先上菜,吃完了再聊天。
" Y" K9 j' B& {  p3 _& W" i& t- t   因為味道很美,所以有點迫不及待的告訴你。% l2 ~5 \  Z7 P, c" ?% n6 s' v
   材料:
2 \( I5 G9 X( Y; d; T& ~7 E   香菇2個
9 N) S  [5 ]% E5 N7 r8 Y5.39.217.76   輔料:5.39.217.76% r; H- a, ~4 S+ v! Z  W
   澱粉2湯匙、炸粉2湯匙、鹽2克、白糖1克、料酒1湯匙、辣椒粉1/2湯匙、食用油500毫升(實耗約15毫升)。
3 o2 ]& c) D1 u; M7 @- k& ~/ ]5.39.217.76   做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 a* R' q7 e7 o  f0 Z2 f' K$ `
1、香菇洗淨切條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W9 _; o( m( h% f" g4 L1 |
2、將切好條的香菇用輔料醃製。
) i% W; {0 Q! c1 [: U& a3 T3、油溫在60度時下醃製好的香菇條,炸至變色撈出。# m% `, Q2 E1 V6 n  ~
4、再將油溫加熱至8成熱時,將香菇條復炸。 - W1 U2 o% q, a5 a5 W. O3 \6 V  n
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