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[西式食譜] 鮮果吞拿魚南瓜籽杯


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c) n) S' R2 C
檸檬/西柚/橙各 1個、初榨橄欖油 1/4杯、乾蝦米/鹽各 1茶匙、蒜茸/黑胡椒碎各 1/2茶匙、吞拿魚刺身 1磅、烘香南瓜籽/胡荽葉碎/細葱碎各 2湯匙公仔箱論壇) x! ^$ w& l% [/ s8 \; M

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0 l: ^3 Y: d$ _/ }4 H# B1.把檸檬磨成檸檬皮茸及榨成汁,可先將檸檬捽一捽,可榨出更多汁。tvb now,tvbnow,bttvb! @: D7 L2 C, f, N

" p* V" N" K# g3 g0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把橙及西柚去皮去核,果肉切粒。
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- X. \! q/ O  P; w0 ~" {+ j/ ptvb now,tvbnow,bttvb3.將半杯檸檬汁、橄欖油、鹽、蒜茸、黑胡椒碎及乾蝦米,用攪拌機打成檸檬汁茸。
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4.把吞拿魚切粒,放入另一碗內,倒入檸檬汁茸、胡荽葉碎、細葱碎、南瓜籽、西柚肉粒及橙肉粒拌勻,蓋上保鮮紙,放入雪櫃冷藏最少 1小時,倒入杯中即成。
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, c2 y# U6 r, P/ C9 k* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用來做吞拿魚沙律,應該用較甜的紅肉西柚,因為白肉的較酸和苦,就不太適合了。5.39.217.763 {) f/ ]: T& b: n0 H! E. B- j- u
看起來很容易做,而且有很高的營養。謝謝!
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