! W9 o) a/ v/ m' U) }+ P3 z1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, A7 X& V6 l; F
材料
9 `' }! y0 [4 s2 z& ]2 n) p. f5.39.217.76橙 2個、小南瓜 2個、初榨橄欖油 4湯匙、粗鹽 2茶匙、胡桃南瓜粒 2杯、無鹽牛油 4湯匙、洋葱碎 2杯、低鹽清雞湯 1/2杯、提子乾 1/3杯、百里香碎/黑胡椒碎/肉桂粉各少許公仔箱論壇8 Y8 h, L; E: H. b# L0 w6 p
S/ I6 s. [1 p L NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F& P A6 S0 `/ f, i$ I- x
做法 公仔箱論壇& x0 |. u- j) z4 u6 O4 d! t: J
1.將橙磨成橙皮茸及把果肉切成粒。5.39.217.76. R3 C7 w0 x8 O& P$ a. l9 ]. F
% k8 G! v0 k6 g5 X5 ~
2.小南瓜切去三分一，蓋留用，用匙羮挖去籽及衣，於內層掃上橄欖油，撒上少許粗鹽及黑胡椒碎，放在鋪了錫紙的焗盤，切面向下，放入已預熱至 220℃焗爐焗 30分鐘。5.39.217.76" b6 w# B: H( ^. e: x
+ A: t: k2 x+ a- ]8 k; G
3.將胡桃南瓜粒與 2湯匙橄欖油、黑胡椒碎及少許粗鹽拌勻，分佈在另一焗盤上，放入焗爐以 220℃焗至軟身，大概 30分鐘。
! G2 H& y! t1 r" L9 J: {% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( l2 S7 O5 g- `# P4 @, C5.39.217.764.起鑊用中火將 2湯匙牛油煮溶，加洋葱碎炒 5分鐘後盛起。
, _. ]8 i1 }' x# Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ g& j: Z7 z$ M7 i0 g; t
5.將 2湯匙牛油及清雞湯落鑊，以慢火煮至牛油溶化後盛起，與洋葱、橙肉、橙皮茸、提子乾、肉桂粉、百里香碎、 1/2茶匙粗鹽拌勻，再加白胡桃南瓜粒拌勻做成餡料。$ d! C( ?* f% V
* ~- g% N% J" r n6.將餡料釀入小南瓜內，填滿後冚蓋，放入已預熱至 190℃焗爐焗 30分鐘至軟身，取出撒上少許橙皮茸作裝飾即成。: X1 e* A" t3 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d' w9 Q8 t* I6 `2 D1 m* [
 公仔箱論壇3 Y/ s6 t/ r' h% I0 N
) `! {5 n z7 A8 ~
 |
發表於 2010-4-19 06:56 AM
| 