4 Q; D" ]/ q2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克
2 o) |5 T$ U+ O; U% M5.39.217.761.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀
7 x" I! \/ p0 [6 G4 R9 G公仔箱論壇2.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀
5 k* [4 A, \2 S9 [9 C1 k dtvb now,tvbnow,bttvb3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水5.39.217.766 d, c, v1 ?. C+ F3 r. A: O
4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。# B2 a+ U; j6 c' \
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铜锣烧的做法：# b" o2 H1 q; |; i* _
原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tips
6 M8 w) }9 Y5 o! A! ?: Z6 S) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。过程：
- x& L. [+ R4 b3 |( \2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。
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, ?; k3 W2 V4 p. h% Z; _% |tvb now,tvbnow,bttvb2. 加入40g的牛奶，搅拌均匀。. Z% @" o! s I: a- {
3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。
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1 S# Z5 b( x; ?" r5 T5.39.217.764，搅拌好的糊糊静至20分钟。tvb now,tvbnow,bttvb# d, B3 u+ X$ S; c: j. i6 f
5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，
1 V G) J" x( T# v$ btvb now,tvbnow,bttvb6，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。
( u, M1 n ]9 p, R8 ]5.39.217.767 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。 g. N) K, _+ D4 h5 A% \
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發表於 2010-4-19 02:26 AM
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