, Q, b+ R o+ x, O* W. V5 m# L1 C馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克
3 h& D; }$ H1 i# ^3 C; @' Y1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀
5 c7 l2 i1 i* `) w( A# Q" F7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀公仔箱論壇" o( W2 `* l3 x# C
3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水
. J K7 \, E6 e( n/ w l- |% l2 w* ]. htvb now,tvbnow,bttvb4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。, t3 q6 |5 Z* e2 m
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铜锣烧的做法：公仔箱論壇' F5 ^. S) N' j0 H( `; L" B1 X B, _
原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tips
; X4 |# S* o5 r1 H过程：2 K L O9 o) e. M
1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。
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( u( v4 f, Q8 o2. 加入40g的牛奶，搅拌均匀。
. h! Z7 S* O4 `; ~6 g3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。5.39.217.76, ~, R8 ~9 }- J6 J9 \5 z- D2 S/ q
' l: O! x6 p1 Z; F# _* {0 P4，搅拌好的糊糊静至20分钟。
/ [' E2 Y3 D: w' _5.39.217.765，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，tvb now,tvbnow,bttvb* `: v; |; o$ ` e4 E: U( Y
6，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f3 q6 W1 o) a% ^9 g) K5 C( B
7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。tvb now,tvbnow,bttvb* v+ u7 p z/ ~9 L: l7 A' [
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發表於 2010-4-19 02:26 AM
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