6 r% p/ t9 ~9 u$ |9 s: S3 _5 s" k1 S5.39.217.76馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克
& A/ D- Q7 ~, k; x7 \公仔箱論壇1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀tvb now,tvbnow,bttvb2 k1 O# e' g8 {2 p1 N& U9 c
2.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀5.39.217.76$ z, S- F0 x/ z. {5 p( i
3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水
: x# z- ^% N( ^# U" ^5.39.217.764.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。公仔箱論壇( B2 K* @$ m" e( }, C$ f4 `
( f4 p8 S. c6 { L t u) E公仔箱論壇铜锣烧的做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F( N4 m: Y* p& _& g \ M
原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tips* T/ w& U5 m8 h
过程：
z' {& H' \" r' H: C: |: H0 x- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K* B' e6 ?1 V f$ z
/ ^' f. x/ S& X* j& s( ~, J2. 加入40g的牛奶，搅拌均匀。5.39.217.762 T0 V% {7 {9 J( Z% k( v L6 v9 t
3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。
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4，搅拌好的糊糊静至20分钟。
" ]- y0 t/ L+ d1 E7 E0 `tvb now,tvbnow,bttvb5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，
* m6 A" N# U' w, R7 h+ [5.39.217.766，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。
# X l9 S5 v% M! r5.39.217.767 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。
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發表於 2010-4-19 02:26 AM
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