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馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克
! b( G, x7 l+ Y% M! A, x* q3 l5.39.217.761.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀
7 Z5 F# [9 j% j5.39.217.762.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀
- ~& z8 M/ D, q1 u0 |) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水
: {" J" L9 E$ ~5 U$ m2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。
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. ^3 f% `/ A, w+ `1 b& P" qtvb now,tvbnow,bttvb铜锣烧的做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E( l9 F2 g- i8 B
原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tips
( M) J2 g8 `7 L" A过程：5.39.217.76! ^) I, w6 E3 B; @) W
1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。
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2. 加入40g的牛奶，搅拌均匀。
+ L2 i1 ^7 O9 M8 h) F, s5.39.217.763. 加入过筛的面粉和盐拌匀。
: t+ p d& L8 |7 R& c; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 T. d, j( e$ o
4，搅拌好的糊糊静至20分钟。
' M; V! j/ `" u# @- G% e公仔箱論壇5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，tvb now,tvbnow,bttvb7 R, ~' i0 v: W3 ]* Q
6，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。9 |% x, S! g7 [! C6 \
7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。0 x. ^% A! u" r# Q& \
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發表於 2010-4-19 02:26 AM
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