制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @) }9 l% f5 x) g
1.准备猪肉300-400g、糯米一杯量、凉瓜三四条；- V, X6 Q8 u- S4 H1 @/ t
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原料tvb now,tvbnow,bttvb( _! {1 M7 i7 z
2.糯米提前浸泡二个小时以上备用；
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糯米提前泡好5.39.217.76. ^; s; }- H4 J- W
3.浸泡几只小章鱼，浸泡半小时即可用剪刀剪开一个口子把内面的软骨与脏东东弄干净；
' T; g) }. e/ f0 D3 I公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb: I; @! h" J3 W1 h; u: d
小章鱼提前浸泡# |6 D# _2 M4 j/ _1 _
4.凉瓜切成一段一段，中间的核小心去掉，不要弄坏凉瓜，洗干净沥干水份备用；- W% U7 V, r8 J' K1 d: g
) j' U$ E* f# h( V+ O- R$ E) `凉瓜去核，洗净
, N1 \# m! E( Z& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蒜头一个切成蒜蓉备用；
5 R4 U) R) ?$ T, p- Ftvb now,tvbnow,bttvb 6.猪肉切成细块状，把章鱼与马鲛鱼放进去继续剁，把刚才的蒜蓉加入继续剁；
# Z, z" h. `9 p+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7.剁好了装到一个大盆里，加入生抽和生粉及香油、蛋清、加少许胡椒粉、加少许水朝同一方向拌匀后再加少许糖，继续拌匀，拌上劲即可；
( u+ _* f o! c* p' R* F/ S 8.然后加入事先泡好的糯米，拌匀即可；, M! [( Y! @7 H3 ?3 K0 Q
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肉馅做法解析5.39.217.76 w& U2 j8 q4 Y. ~9 h& ~
9.做好的馅料，塞到刚才弄好的凉瓜肚子里去，尽量塞实一点；公仔箱論壇, K2 J" y/ U6 q/ ^0 R. E: }
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做好的馅料，塞到凉瓜里5.39.217.765 u/ j3 F/ x! V) k7 a- e
10.热油锅，把塞了猪肉糯米的一头朝下放置煎至金黄（有些中空的要翻另一面煎一下）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R/ ^1 T& R1 a# F! V3 \
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11.煎至两面金黄了就捞起来进高压锅，撒点盐，生抽和小半碗鸡汤，高压十五分钟即可开吃了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U' f7 {% y- _; P3 Y
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凉瓜小筒猪肉糯米饭 |
發表於 2010-4-19 02:22 AM
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