当五花肉在火的煎熬下，慢慢释放油脂，变得透亮的时候，那是一种怎样的诱惑！
& k+ ^ e7 z# ?( ~公仔箱論壇 这时的五花肉已找不到松散油腻的感觉，留下的除了满口留香，就是嚼味深长。5.39.217.76) n, {0 j3 l! k4 r5 j" P p) t
原材料tvb now,tvbnow,bttvb) u$ y& Q$ R. |( s8 ^
五花肉 鸡腿菇 黑胡椒粒
* {/ w$ E, Q* G3 D0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提示：五花肉要选择层次分明的新鲜腩肉。* P- T. m7 U" s+ T9 T% j
前奏：1.将五花肉洗净并沥干水分。5.39.217.76" }5 o+ k6 e0 i" I8 f
2.肉切薄片，平铺，洒少许盐腌制十分钟。（可将肉片直接平铺于平底锅内腌制）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x8 m7 Q3 r: l, W9 b
3.鸡腿菇切片备用。公仔箱論壇. V8 H$ `% n; J
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煎制方法：tvb now,tvbnow,bttvb# }# s: S! Y8 t" n
1.热锅，无油，将五花肉片平铺锅中，小火慢慢煎。
, C2 ^% M( w* h. z) g8 u1 B atvb now,tvbnow,bttvb2.五花肉的油慢慢渗出，将鸡腿菇置于五花肉旁同煎，此时绞入黑胡椒粒末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y9 B5 I4 K6 U: q- i# k2 w/ G4 s
3.当一面煎到金黄，煎另一面，可以再一次加入黑胡椒末。
7 R3 o- z* I" M7 ]* Ytvb now,tvbnow,bttvb4.五花肉煎至如下图状即可出锅了。
! p6 i' l" `5 V, I. {5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `. G9 x; O% W6 h! c/ K N8 i
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1 |$ F4 _7 Z! W5 A# t4 i公仔箱論壇我的吃肉过程：2 g+ Z+ U6 O4 a6 I
轻轻的夹一块，喜欢！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M- A% e& y; Q
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柔柔的赏一会，漂亮！
7 \ ?* J( E: j; a; l" v" a5.39.217.76慢慢地咬一口，美味！公仔箱論壇& _4 O s/ _4 i, I% [( o/ f& h
# {6 R. d) L4 S. Z0 f* F& D狠狠地叹一声：
- S( t0 [" ?% l' X5 v! ?/ i太好吃了！ |
發表於 2010-4-18 12:25 AM
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