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雲吞皮 1包、麪包皮 1/2杯、冰糖適量
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1.先將雲吞皮洗淨，去掉表面的粉末。
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`( D$ E5 k, ?( B公仔箱論壇2.麪包皮切粒備用。9 m8 u( f& i8 j) q9 c
3.燒熱 4杯水，放入冰糖煮至溶，然後加入雲吞皮，煮至再滾起，熄火後加入麪包皮即成。0 w: r- [% l% N/ p/ ~# r U& W
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8 u3 f8 i/ y/ ?% G貼士. @, j# I: N: F3 U3 c
雲吞皮有陣鹼水味，吃雲吞麪不覺有問題，但吃糖水就會怪怪的，所以一定要將雲吞皮表面的粉洗掉。公仔箱論壇: D: C$ a6 C1 Z2 M6 C
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發表於 2010-4-17 06:59 AM
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