. Q ]# K5 B2 ?; a: A5 n! `8 g' l
5 h* H5 h$ O6 c$ S/ ~材料
- R: N% l: L! `% o/ }) Y公仔箱論壇肥豬肉 4両、菜心 1/2斤、鹽少許、蒜頭 2粒（切片）、乾葱 1粒（切片）
, f( X8 ~% j0 i, d0 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O( p L3 a* z: m! H4 x
$ ]( f4 @& B# f. Y做法
. ^- v& \- v E1.先將肥豬肉切成骰子大小。燒熱鑊放入肥豬肉，慢慢煎至金黃又香脆，而肥油又不斷滲出，即可盛起肥豬肉（即豬油渣），把多餘豬油盛起，鑊中留下大約 2湯匙豬油。
2 I2 N% _. _6 s( k# h5 U" D+ u& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Y* o# q; O: n+ H8 q: x# c5.39.217.762.同一鑊用中火燒熱，放入乾葱及蒜片炒香。
8 Y& P1 B/ k3 V* S5.39.217.76
2 K+ f3 T5 @& g7 E" O( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.菜心洗淨去掉花蕊，放入鑊中炒至熟透，再撒上豬油渣及鹽調味即成。6 v/ S! m7 ~2 |% U
4 O; Q- a2 [, }1 P/ ]4 A5 \9 O公仔箱論壇
) K. x2 u" G" V' r+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T! B; f) D7 N8 i& Z
" a% B+ A: p; [; {tvb now,tvbnow,bttvb貼士肥豬肉如使用少量，可在買開豬肉時，叫肉販醒你一件。公仔箱論壇8 H' z7 {( Z6 u* n0 J0 B$ T3 p
|
發表於 2010-4-17 06:58 AM
| 