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材料
+ K( \0 P& K5 N5.39.217.76白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵（切碎）、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量5.39.217.76* B# q! L& Q# [% b5 c0 A
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" o# r1 X. i2 m9 u5 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
! F2 C |6 F- L; g5 j1.白米洗淨，撇去洗米水，另加 2杯水放入飯煲內，按掣煮飯。
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2.雞蛋加鹽拂勻，然後加橄欖油拂勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P5 r7 W5 g) Z2 D' w
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3.當飯煮至水份差不多全收乾時，倒入（ 2），再撒上葱白。
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. Q8 P6 r, w g4.當飯熟後跳至保溫掣，再待 10分鐘才開蓋，把飯撈勻，撒上葱花及生抽即成。
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F2 v' I- v, ~, e; u* g0 x拂蛋要鹽味均勻，可在筷子上沾鹽，然後將筷子張開來拂蛋，鹽就會均勻地散落在蛋漿中。
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發表於 2010-4-17 06:57 AM
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發表於 2010-4-17 08:11 AM
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