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+ K( k4 E) F! q }1 s \- ?材料
$ f5 F3 C- T- q3 vtvb now,tvbnow,bttvb白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵(切碎)、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量; N4 F e Q3 n3 B b2 A4 g
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做法 . B+ B% ~% F% m
1.白米洗淨,撇去洗米水,另加 2杯水放入飯煲內,按掣煮飯。公仔箱論壇0 V( A7 c( D$ G6 S; \
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2.雞蛋加鹽拂勻,然後加橄欖油拂勻。
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' F' \/ y% @9 ]* j9 F6 B7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.當飯煮至水份差不多全收乾時,倒入( 2),再撒上葱白。1 X+ _: j& s' Y
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4.當飯熟後跳至保溫掣,再待 10分鐘才開蓋,把飯撈勻,撒上葱花及生抽即成。
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' w9 H3 X6 e9 B& A7 }tvb now,tvbnow,bttvb拂蛋要鹽味均勻,可在筷子上沾鹽,然後將筷子張開來拂蛋,鹽就會均勻地散落在蛋漿中。 ! v. \! _, d4 ]9 B- J
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