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材料tvb now,tvbnow,bttvb- P+ S( ^0 X5 K
白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵（切碎）、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量7 A w; U# {2 C) ]8 i' Z4 M8 { P
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S3 W$ s: s) V
1.白米洗淨，撇去洗米水，另加 2杯水放入飯煲內，按掣煮飯。
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4 _& v1 T: y. K9 H- {+ I2.雞蛋加鹽拂勻，然後加橄欖油拂勻。公仔箱論壇7 c6 s" O( ~$ n4 d2 u. o3 L, @. k
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3.當飯煮至水份差不多全收乾時，倒入（ 2），再撒上葱白。
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4.當飯熟後跳至保溫掣，再待 10分鐘才開蓋，把飯撈勻，撒上葱花及生抽即成。& t, r! u! l3 ?) R# T. \/ f1 c' H
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拂蛋要鹽味均勻，可在筷子上沾鹽，然後將筷子張開來拂蛋，鹽就會均勻地散落在蛋漿中。 5.39.217.76 r$ Y" w$ v2 P) {0 Y
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發表於 2010-4-17 06:57 AM
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發表於 2010-4-17 08:11 AM
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