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" ?; [) _: s+ J材料8 `% w6 ^& h! Y) J
厚麪包 4片、腐乳 4小件、粗砂糖 2湯匙
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做法 ! V- \& p# [5 j
1.先將腐乳壓爛成醬。- c- Y9 |. h& `" y: c
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2.厚麪包放入焗爐以 180℃烘 5分鐘至微黃。取出輕幾下，讓汁可滲入。
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v# G& S7 ?' u- w, F& x3.在多士表面薄薄塗上腐乳，然後撒上粗砂糖，再放入焗爐以 180℃烘 5分鐘至表面微焦即成。
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貼士市面上有麻油腐乳及麻辣腐乳，可隨自己口味選擇。
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發表於 2010-4-17 06:56 AM
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