[西式食譜] 腐乳多士

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材料( G0 C, a! A" [4 j& K; Z
厚麪包 4片、腐乳 4小件、粗砂糖 2湯匙
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做法  " b) u4 F; x2 ]" i) l: D
1.先將腐乳壓爛成醬。5.39.217.767 H4 g6 L9 d7 Z2 V

1 n$ b7 }9 o9 `. k2.厚麪包放入焗爐以 180℃烘 5分鐘至微黃。取出輕幾下，讓汁可滲入。2 O1 j; l, ^* s5 [) L7 l. g+ u. U
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3.在多士表面薄薄塗上腐乳，然後撒上粗砂糖，再放入焗爐以 180℃烘 5分鐘至表面微焦即成。
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. W' J# J% Y7 y/ C+ F3 Ptvb now,tvbnow,bttvb貼士市面上有麻油腐乳及麻辣腐乳，可隨自己口味選擇。
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