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靠海吃飯‧黑白沙灘帶旺‧遮拉丁


% s: Q% q, U' u: Q% |1 \1 h遮拉丁附近的垂釣和浮潛天堂──蛇島(Pulau Ular)。(圖:光明日報)
5 q+ \* U4 Y9 Q% i% s5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I' G/ Q( s6 `1 _3 }4 I, B/ ~

7 A0 m/ K1 M: u; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Club Med度假村具有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋。(圖:光明日報)
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* S' ?3 A/ n: y5.39.217.76在遮拉丁海灘處也有面對無敵海景的度假屋,不過價格不菲,一晚要三百多令吉。(圖:光明日報)5.39.217.76* x( M. E0 F0 E; a7 |2 G; \
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到海龜庇護中心體驗放海龜寶寶重回大海的懷抱。(圖:光明日報)
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5 L) \; x; d/ D  Z/ p6 Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' w, O. e- a; V& f  L
可拆式涼亭,價格不菲。(圖:光明日報)tvb now,tvbnow,bttvb) v- A7 p  W" O1 D5 q

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' m8 k; `' S, K5 M( n- F7 _, ^/ a; j3 L炸至金黃色的炸魚條,絕對不能錯過。(圖:光明日報
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6 m, n! @. @% f. |' g. r9 ^公仔箱論壇沙里的烏達以西刀魚為主材料,到遮拉丁時記得要嚐一下。(圖:光明日報)公仔箱論壇+ a* F3 u; e$ K3 P
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0 o7 T3 N* p8 |) Y' r$ J. e+ H5.39.217.76除了燒魚,還有鮮蝦和鮮螃蟹。(圖:光明日報)2 U, o$ W% O" D* u+ G3 M/ e
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她,既有潔白柔細的白沙灘,也有漆黑如墨的黑沙灘;她,既有豪華奢美的星級酒店,也有純樸廉價的民辦民宿。她,在70年代被譽為“衝浪天堂”,而今是世界各地沙灘客最愛的遮拉丁沙灘天堂。' Y- Y, c6 e8 E' o0 v' v

8 O+ X% {5 Y5 Y" E' y7 z她,也是面貌多重的雙面女郎,這邊廂,她是一個滿佈傳統手工業和土產美食的純樸鄉鎮,那邊廂,她是一個設有近百家度假村和民宿的旅遊樂園。
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走一趟遮拉丁,除了可以遍嚐當地“鮮炸鮮煮”,美味可口的炸魚條、烏達和燒魚,同時也可參觀和購得現做現賣的蠟染峇迪、草織品、無釘拼接式手工家具等。

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* t* G0 n5 T7 B, L$ P! n8 d彭亨州是大馬半島最大的州,州內廣闊的雨林和蜿蜒的海岸,吸引了不少喜愛尋幽訪勝或衝浪者光臨。
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距離關丹約47公里的遮拉丁(Cherating),自70年代起即被譽為“衝浪天堂”,每年都有許多國外衝浪好手慕名而來與浪搏擊。
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$ h6 \/ n4 W9 k" [  q: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了尋求衝浪帶來的刺激,他們也享受這無邊的潔白沙灘,有者還會待上數月,就只為了迎接“巨浪”的來臨。" @9 S! E9 B& ^6 M/ I

  e0 G. o  J* @# j' H這批衝浪好手在等待巨浪來臨的時候,會投宿在附近的度假村裡,閒時交流心得,因此,在遮拉丁沿海一帶建設了多家酒店和度假村。tvb now,tvbnow,bttvb$ x. a  m' s, z+ H2 q& Z' \/ ]
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Club Med添加魅力
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* g. H; F3 @  l: Y7 ptvb now,tvbnow,bttvb其中有一座綠意盎然的俱樂部,為這個美麗的沙灘更添魅力,那就是亞洲第一座地中海俱樂部度假村(Club Med)。
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" \0 n. t- n2 o, C這座度假村滿庭綠意花香,很有熱帶風味,不僅擁有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋,還有金剛鸚鵡、長臂猿、巨型蜥蜴、稀有鳥類、色彩斑斕的蝴蝶群等在沙灘上大方地進行日光浴。
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, m- |) D$ u# F1 R; ^/ ]tvb now,tvbnow,bttvb度假村內有4公里長的原始天然沙灘,緊貼著碧藍的南中國海。這裡的海灘分作3個部份,即主海灘、中海灘和最尾端的海灘,各展特色。tvb now,tvbnow,bttvb& e5 r3 p; h' f( g7 ], H* Z9 d

4 C  G$ T  l! u6 J主海灘面與度假村中央及客房面對面,還有綿延超過1公里的金色沙灘附設淋浴設備和長式躺椅;中海灘面對著風味料理餐廳、閃爍400公尺長的金色沙丘,以及各大大小小的岩石群塊。來到最尾端的海灘,則適合做水上運動,如玩風帆、划獨木舟等。5.39.217.76  b1 j6 z9 T7 b% s6 S
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除了陽光和沙灘,當地還有一個知名的海龜庇護中心,不少擅長編織的婦女編了不少草織品供識貨者選購,精緻且價廉。
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蛇島‧垂釣浮潛天堂公仔箱論壇+ `* i- a( Z' ?% L4 F% u

9 Y: B: G. z1 K. y! d+ m4 m在遮拉丁附近有一個垂釣與浮潛天堂――蛇島(Pulau Ular),除了有著碧綠的海水,每月大潮時會引來大量的魚蝦和螃蟹,是垂釣的理想季節。
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4 J$ L) w2 m" x* utvb now,tvbnow,bttvb靈蛇助漁民趕海盜
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在當地,漁民深信不疑口耳相傳著這個島名的緣起――11世紀,居住在島上的漁民深受海盜上岸打劫之苦,終日擔驚受怕的。當時島上住著一條巨型白色靈蛇,善良的靈蛇為助漁民趕走海盜,與海盜展開搏鬥……不過,當這條白蛇離開後,海盜又再次出現,漁民最終仍免不了遭海盜殘害。
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此外,傳說有指蛇島裡面有條長達數公里的隧道,但是並非人人都有緣找到。tvb now,tvbnow,bttvb6 g, ?% Q% h# r- W+ r% X' `

  j/ W5 o) e2 S4 h0 {0 x  m公仔箱論壇另外也有村民指蛇島上的溪流入海口常有水蛇出現,因此被命名為“蛇島”。
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! \  q# F  E0 l" i& m. ~& O+ N蛇島與遮拉丁海灘相距一公里,若有興趣,可乘船從Sungai Ular出發,到蛇島僅20分鐘的船程。5.39.217.768 E1 n% G6 F* q' H; s( i: b6 t
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黑沙灘‧海底火山爆發形成
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0 l7 j8 x/ k2 P2 z+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在還沒抵達遮拉丁海灘前,會先見著兩個知名的旅遊勝地――黑沙灘(Batu Hitam)和巴洛(Balok),其中黑沙灘更是整個東海岸獨一無二的天然景觀。
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% [; f9 y  F5 {6 K' s7 m/ }- D黑沙灘的形成與火山有關。0 a1 h+ Q0 z  l
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遠古時代的一次海底火山爆發,海底的泥漿都翻出地面,與海邊的泥土融為一起,從此,你中有我我中有你,加上海和風長年累月的雕塑,迫使熔岩與泥土化整為零,演變成今日綿綿不絕的黑沙灘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N, U2 R. [: N9 J& z* N, K. I6 G

5 X- ^5 S& l) @4 V/ J從黑沙灘向北延伸到巴洛,是理想的弄潮地點。巴洛的珊瑚海灘度假中心每年12月或1月都會舉辦關丹年度國際風帆錦標賽,引來不少關注的眼光。
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) O) A# F5 J9 @: T5.39.217.76在巴洛沿岸還有多家不錯的馬來餐廳呢!當地的國際級度假中心和酒店除了提供不錯的休閒設施,還有各式民俗文物表演,如:打陀螺、放風箏、皮影戲等。tvb now,tvbnow,bttvb% s* Q" g( F, g$ f. L: Y
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海龜庇護中心‧放生綠海龜
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! e  g: J% z5 R" e( |& o- r! ?. ?來到了遮拉丁,豈能不到海龜庇護中心!每年4月至8月,就是觀看綠海龜產卵的最佳季節。5.39.217.76$ p& u& W) Z( A

& ^3 I" ?  P& w1 t; s$ C公仔箱論壇此中心由彭亨漁業局監管,在海龜產卵季節即免費開放給公眾參觀,還讓遊客親手把小海龜放回大海。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H& j- E( g/ ~' g! v8 S2 _
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每天晚上10時,中心都會在接待處播放海龜保育影片及活動行程的解說,10時半就帶遊客到海邊放生小海龜,整個過程約25分鐘。接著,遊客就可在岸邊等待海龜媽媽上岸產卵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e, W1 B  N, s' G, u

$ s+ e9 ?- v' x海龜庇護中心距離關丹市區約48公里,與登嘉樓州的瓜拉甘馬挽為鄰,開放時間是週二至週日,早上9時至下午5時30分,晚上8時至清晨6時;週五則從早上9時至中午12時,下午3時至5時30分,晚上8時至清晨6時。* S* }" V7 c0 A( @, u
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甘榜遮拉丁‧屋價水漲船高
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8 X# D% n& h" T; x% i# T# w* ~公仔箱論壇在甘榜遮拉丁土生土長的村民伯曼說,甘榜遮拉丁開埠至今已超過一個世紀,人口大約1萬5000人,以巫裔為主,當中70%是漁民。
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9 P( |: A. k! [/ @" @1 n6 y3 l“甘榜遮拉丁的經濟與海脫不了關係,因為這裡有豐富的海產和吸引人的旅遊勝地,所以說這裡的村民都是靠海吃飯的。”- D0 W% T7 W: N* [; P" m6 ?
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村民生活悠閑
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他說,在甘榜遮拉丁就有數十家高級或星級酒店,民宿度假村更達60至100間。前來的遊客會到此處觀光和品嚐甘榜式傳統美食,帶旺當地經濟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d2 ?$ `6 a, L; K

1 z5 I4 ~4 `9 k4 q公仔箱論壇“村民都過著悠閑生活。這裡也沒有重型或大型工業,有的也只是一些住家式製作傳統手工藝品,因此空氣很清新。”! v+ ?7 L' ?% p  V2 v5 U

+ D( d; E" ^1 S$ z. F) ?伯曼說,最早在甘榜遮拉丁設立的度假村,是於1960年建立的Chedor酒店,就位於地中海與海龜保育中心的附近,不過它也早已滾進歷史洪流中。  G4 _! Q% f  t" w* m7 a
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他指出,在甘榜遮拉丁這裡還有一間國中、3間國小及3間幼兒園。這裡還設有警局、消防拯救局、手工藝中心等。
: @4 h0 e- k; P7 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \9 |- k; _7 L$ C1 X
“甘榜遮拉丁的屋業發展也受到旅遊區的庇佑,蓬勃發展,有人購買房產自住,有者則出租作度假屋。”為此,當地屋價也抬高不少,一間單層排屋也要價約15萬令吉,獨立式洋房更需30萬以上。tvb now,tvbnow,bttvb4 f8 X" m% B7 w  I& E; r
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無釘家具‧遠銷海外tvb now,tvbnow,bttvb4 v4 U( D) q! {3 O  x+ d. X/ v4 }

/ ?1 e/ {- d' ?* D% @+ U說到遮拉丁的手工業,或許大家聯想到是峇迪布和草織品,但其實這裡還有一位無師自通的家具師傅,專門製造“無釘家具”。5.39.217.762 W3 `1 i4 z" h) K# `9 P2 d9 D
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這名巫裔工匠是現年53歲的莫哈末德拉曼,約在8年前,他服務多年的工廠因經濟不景而裁員,他是被裁的其中一人。5.39.217.76  [/ A; d6 h) Q" c

. j0 Q  r& B; E# {3 ~+ ~5.39.217.76失業後,為了生活,他到家具廠當臨時工,因此讓他有機會接觸到家具製作業。
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打好製作家具的基礎後,他開始在家自行研究,最終以無釘家具創造出一爿天,成功把家具銷售到海外。
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所謂無釘,就是所製作的家具都不使用鐵釘,像Lego積木般的砌接方式,把家具一塊一塊砌接起來。5.39.217.76+ s) U. T+ a2 H- n1 O

0 D, O- Z# _" a" }8 E( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於砌接簡單,若屋主要搬家,只需把家具依序拆除,即可裝箱運走循環再用。
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1 i) z/ H: }2 G; C% Q% ^2 i+ i9 ~炸魚條烏達‧隨處可見5.39.217.76/ h8 C0 ?" ]2 k) l  c

- p8 J  w3 ?/ }5 w5 Z- J來到遮拉丁當然不能錯過一嚐當地傳統美食――炸魚條(Kelopok Leko)和烏達(Otak-otak)。公仔箱論壇8 R& f4 `1 k% y7 f$ J% k, ]
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遮拉丁與登嘉樓為鄰,因此在抵達甘榜遮拉汀往登嘉樓一路上,都能看見許多小攤檔現做現賣現炸魚條和烏達這兩種傳統美食,尤其是炸魚條,更是到處可見。
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這些魚條都是當地居民親手製作,首先,用新鮮的甘望魚或鯖魚和粉搓製成魚條,再放入油鍋中炸至香脆,一條條金黃色的炸魚條在數分鐘後就能吃完。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q8 V# A: n# W6 m# c3 Y
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至於烏達,則是將包著腌過的魚肉置入烤箱,烤約2分鐘,即能聞到魚香鑽鼻而來。5.39.217.76+ i" D5 a" {9 }: M4 X
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售賣烏達的沙里說,做烏達用的魚是西刀魚,加入蔥頭、辣椒椰渣慢慢攪拌均勻後燒烤的烏達特別美味可口,一天可賣數百條,遇到假日還能賣出上千條。+ V& L# R  U- l3 S0 H/ b

+ N2 W$ T" i/ V, j& Gtvb now,tvbnow,bttvb炭火慢烤‧香蕉葉燒魚5.39.217.762 ^0 V- o% S  F6 r- d3 c! g
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在遮拉丁這個靠海的地區,魚類自然比較新鮮,燒魚攤檔也到處可見,這些業者都打著甘榜式和家鄉式燒魚作宣傳。
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就在海龜庇護中心不遠處,有一家名叫“Warung Keluarga”的燒魚檔,這家燒魚檔除了賣燒魚,還有許多海鮮料理,如辣椒螃蟹、雞扒、椒鹽鮮蝦及海鮮冬炎等,甚至有家鄉炒麵、美國式炒麵及新加坡炒麵等,肯定能滿足尋香者的胃。tvb now,tvbnow,bttvb3 U# L6 b% [* L, s# U# c
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店主伯曼指出,最出名的還是燒魚,他以香蕉葉包裹著魚,以炭火慢烤,味道絕對道地。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U0 U* m& w* n8 O4 \6 y2 T0 v

% C4 n7 D) P# \# Z9 d- T# g; ]1 i每年前來此店的遊客非常多,有來自新加坡、美國、澳洲及紐西蘭等,都指定要吃燒魚。
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評分次數

  • dereklam

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