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4 a f, A+ b' Ctvb now,tvbnow,bttvb拌冬粉是韩国最常见的家庭料理之一，由绿豆、荞麦粉做成的韩国冬粉较粗且有弹性。
$ [* }2 l+ r# V( q, m [材料：橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可，也可以不加)。
+ K( L" c0 ^ E% a7 ], p# l8 |tvb now,tvbnow,bttvb调味料：酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许。 tvb now,tvbnow,bttvb. ^" y) v+ ?. d9 S2 Z! A
做法： tvb now,tvbnow,bttvb; l+ ^ R/ X1 E% T' W) @) `5 ]- n9 a
1.水煮沸，放入冬粉，直到冬粉呈透明状后捞出，沥乾水分。 5.39.217.76' s9 R g+ r/ Z$ t S7 v
2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O+ I7 F2 x0 a: P+ E
3.准备一个大碗，先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀，再加入调味料拌匀即可。
9 }! r q: g6 m9 ?8 N5 ]8 R' B, A料理秘诀：
, g6 {3 n, P6 A+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉容易吸收调味料，因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味，调味料才可以均匀分布。
8 k: Y7 z" n3 b5 Ytvb now,tvbnow,bttvb营养分析： ) r% n* z) g' k2 ^9 _: s
热量231.3卡、蛋白质4.3克、脂肪11.8克、醣类27.0克、纤维1.9克、胆固醇6.5毫克、维生素C 4.9毫克、钙37.0毫克、铁1.3毫克。 |
發表於 2010-4-16 12:11 AM
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