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9 @0 T- {3 K; G2 U4 m8 ^$ O& i ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
d6 A0 ^! S f! v1 A. i5 A主料：牛排300克。* A8 f( c1 J5 i- \" t, _
% U2 W- m2 }# `1 R- s3 W, C辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。tvb now,tvbnow,bttvb$ W# w# h' T% |- z
) `8 {1 Q" j r2 G5.39.217.76调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。
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% I" z$ u0 Z) Q' \2 F! }做法：
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1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；
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0 J. t! O1 J- a公仔箱論壇2. 把蔬菜切成块；0 z/ A/ \& @, U! Z3 }. t
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3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；
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( R. e6 W' h: L4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；& ]/ A! d, O0 L; z" a* O
( X' I! o) `) i% r2 E* _3 B% qtvb now,tvbnow,bttvb5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；
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6. 加水，大火烧开后小火炖；5.39.217.76' C# j0 m% b. }: _2 p
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7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；公仔箱論壇( h L1 g3 M6 B
, H3 h' ^; }1 _! V8 ~! [5 D8 r公仔箱論壇8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。 |
發表於 2010-4-16 12:08 AM
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