[西式食譜] 黑椒牛排

咖啡愛奶茶

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9 K+ h3 q: V( o; u9 @  _7 R. p主料：牛排300克。
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辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v2 W# N& ]" }0 g8 Q2 t+ f4 {) A
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调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。
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/ ~2 ]1 N) e: _) b/ a公仔箱論壇做法：
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1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；
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0 o( B7 `4 L( m5.39.217.762. 把蔬菜切成块；
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3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；
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; N/ t0 \- f0 C# q- Otvb now,tvbnow,bttvb4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；
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5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；
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9 J0 g$ S' n7 i& n6. 加水，大火烧开后小火炖；
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7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；
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8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。