 & R- [% v* U( X& {% H- R
$ X! V$ D4 i2 E" i; btvb now,tvbnow,bttvb主料：大个海虾2只 ，大个扇贝3个。: ^# |) Y* c! }
0 R, L( g' e1 T公仔箱論壇配料：土豆片小半碗， 大蒜5头， 黄油30克， 沙拉酱1大勺。 I1 C7 ]9 J2 U- {+ u( j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D3 b- z3 `& p4 N( V
调料：料酒10ml ，牛至叶2克， 盐3克 ，马苏里拉30克 。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y( p" X) d i5 m+ c& J" E3 }# \
4 e5 ^. [: Z7 M5 M4 {5 g1 \* gtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb% y4 V4 p, ?2 M6 F7 Z( p, Z, g3 [
/ H+ O# z- n, |) \# x! j" Htvb now,tvbnow,bttvb1、扇贝肉用小刀从壳里剥出，去掉黑包污物，用流动水洗净，半个壳用刷子刷净，将扇贝肉置于壳中； 大虾剪去虾枪、虾须，挑去虾线。用剪刀虾背第一节开始剪开，一直剪到尾部，并用刀把虾肉切开，用刀背锤几下使虾肉松软。然后薄薄抹一层盐，用料酒和牛至叶掩10分钟。扇贝用盐和料酒腌制即可，不放牛至叶。5.39.217.76# D) D9 Y+ n: ?8 E5 k
; ]+ Y$ k% b/ s# B2、土豆片放进微波炉内高火4分钟，至土豆片软烂，用擀面杖捣碎。大蒜切末，连同黄油和沙拉酱，与土豆泥一起拌匀；
2 q! a% P2 S( K% Z7 k3 l1 {. ^) {- h" ?* o3 S6 k) p
3、先将拌好的土豆泥铺在材料表面，然后将芝士均匀撒在土豆泥表面。
( k5 N5 x* o/ a0 h$ s5.39.217.76
T+ t, E, _! J1 I6 L- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、烤箱预热200度，12分钟即可。 |
發表於 2010-4-16 12:03 AM
| 