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材料
& D/ S* K1 J% k公仔箱論壇乳鴿 1隻、松茸 18克、瘦肉 75克、薑片適量、紅棗 5粒、清水 800毫升5.39.217.76) U+ b# ?( U; g) U: c/ p
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調味料
9 C! f1 A3 R) R雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙、紹酒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e6 \. v% g/ d
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做法
6 s' S b& z0 V6 `# m" N5.39.217.761.松茸菇及紅棗分別加水浸泡 5分鐘。公仔箱論壇5 p& j- K! t! F5 E
, W2 Y/ r+ D+ h! q3 ]. d4 p2.瘦肉切件;乳鴿劏開、斬頸再斬件,然後冲洗乾淨。
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3.開大火燒滾水,放入瘦肉及乳鴿略汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb3 f! v5 K) ]* d$ J! k) H. w* I& P
5 N* i* H# e- X- c5.39.217.764.將乳鴿、瘦肉、紅棗、薑片及松茸放入燉鍋內。
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5.開中火將 800毫升清水煮滾,下雞粉、鹽及糖拌勻後倒入燉鍋內,加紹酒冚蓋,以大火隔水燉 3小時即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P6 g* X. t5 E" ~$ L G1 }
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