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材料
; k$ K7 S% W* a7 M8 m公仔箱論壇乳鴿 1隻、松茸 18克、瘦肉 75克、薑片適量、紅棗 5粒、清水 800毫升
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! F1 g) x2 u1 O! n0 n# c" w; j8 n5.39.217.76調味料
$ v5 x4 V& S' f6 i; J1 _2 O# f雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙、紹酒少許) q, y4 @' B4 F3 W7 G4 a5 {8 r, f
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; ], P1 \+ e& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* H" z+ H5 W6 x- V7 X5 u$ X/ p5.39.217.76做法公仔箱論壇" ?6 p3 f, p7 h9 [, i9 c
1.松茸菇及紅棗分別加水浸泡 5分鐘。
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* B% i1 N9 r8 O0 ftvb now,tvbnow,bttvb2.瘦肉切件；乳鴿劏開、斬頸再斬件，然後冲洗乾淨。
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" B; E$ o" a w& u' U3 n. p/ [公仔箱論壇3.開大火燒滾水，放入瘦肉及乳鴿略汆水後盛起。, K I) m: p( I; {) |
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4.將乳鴿、瘦肉、紅棗、薑片及松茸放入燉鍋內。
1 T5 {5 q/ |. r- j: p, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. X5 `) w" C0 a$ H5.開中火將 800毫升清水煮滾，下雞粉、鹽及糖拌勻後倒入燉鍋內，加紹酒冚蓋，以大火隔水燉 3小時即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F" O3 g) G1 _' z# t! w" Q; z
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發表於 2010-4-15 06:53 AM
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