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" S0 ^* w2 y8 e$ T3 T% Ftvb now,tvbnow,bttvb材料
' b! J s0 @* k, _& M& o2 {! r乳鴿 1隻、松茸 18克、瘦肉 75克、薑片適量、紅棗 5粒、清水 800毫升
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& T) Q1 r: j+ k2 a- f |公仔箱論壇調味料
* S" b/ H, O/ m' e5.39.217.76雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙、紹酒少許
( }1 d, D7 ]* d& T1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; ?9 }8 {- w) |7 i% }
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做法
* e K8 C6 E$ }1 R* r6 x5.39.217.761.松茸菇及紅棗分別加水浸泡 5分鐘。5.39.217.76- [6 M. C5 f o& V
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2.瘦肉切件；乳鴿劏開、斬頸再斬件，然後冲洗乾淨。
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3.開大火燒滾水，放入瘦肉及乳鴿略汆水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `8 V& \) C4 c* \' N
1 w3 H q- ~9 x+ Y5 g- b5 O5 R" }公仔箱論壇4.將乳鴿、瘦肉、紅棗、薑片及松茸放入燉鍋內。
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5.開中火將 800毫升清水煮滾，下雞粉、鹽及糖拌勻後倒入燉鍋內，加紹酒冚蓋，以大火隔水燉 3小時即可。
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發表於 2010-4-15 06:53 AM
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