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材料tvb now,tvbnow,bttvb) L. r6 ]$ e _# I
鮮雞 300克（切件）、蟲草花 18克、蒜茸 1茶匙、薑片少許、紅棗 3粒（切片）
2 [: _) A7 i6 `5 v2 x, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 B$ o" ]& V/ ^調味料
! k# W0 ?# M/ J. o: U2 L% [雞粉/老抽各 1茶匙、糖 1/3茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉 1/2湯匙、葱段/葱花各適量、蠔油 2湯匙
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: l# U U% I: [5 ?5.39.217.76做法公仔箱論壇: B7 a6 J% K4 H1 c: y
1.將紅棗及蟲草花分別加水浸 5分鐘，然後瀝乾。
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0 {: z) v* P1 @) [) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞件加蒜茸、雞粉、鹽、蠔油、糖、薑片、老抽、生粉及葱段拌勻，再下蟲草花及紅棗拌勻醃 10分鐘。/ C7 p- j [ w# U7 @- F( M
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3.開大火燒滾水，下雞件隔水蒸 10分鐘，最後撒上葱花即可。tvb now,tvbnow,bttvb _/ J5 n6 k8 B9 }
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發表於 2010-4-15 06:51 AM
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