 tvb now,tvbnow,bttvb2 u2 R7 V: f, P
一塊錢一碟的Khao Jam，吃得飽。（圖：星洲日報）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p9 X3 d2 w9 T" h: @& Y, k3 g* j
tvb now,tvbnow,bttvb9 p. s( P, |8 b. i/ i( y
2 T) h: m$ _- O! m i z e# h不起眼的椰漿野菜當飯後甜點，卻有意外驚喜。（圖：星洲日報）
+ S$ m" W! F w4 L! gtvb now,tvbnow,bttvb
4 n( m) ^# z' Ttvb now,tvbnow,bttvb
! }' }* R! r- O7 [5 ptvb now,tvbnow,bttvb這一間位於行佛寺里的小食檔看似簡陋，卻有不少人慕名而來。（圖：星洲日報）tvb now,tvbnow,bttvb8 u' Y/ ?! f+ S& m+ _3 E& Y2 v/ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p5 U3 k3 n% F- z! @1 c; j# x* r
! V, H9 i/ W7 m; g5.39.217.76充滿怀舊味道的餅桶，裝著一包1塊錢的吉蘭丹魚餅，Keropok。（圖：星洲日報）5.39.217.768 m6 }( f1 u" s$ u, R6 n9 } S
. P, {! R+ x$ }. C5 j+ F/ P4 a公仔箱論壇老同學回鄉過年，嘴饞得緊，市區里的幾間咖哩飯店他嚐遍了，我說，這回你可解了鄉愁唄，豈料他竟然不懂感恩，投訴那些記憶里的美味，似乎已隨著歲月轉淡，總是覺得以前的才是好滋味。
+ V1 M$ g: E& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" u: T4 g2 l; u5 T7 b3 T公仔箱論壇“喲，在大城市浸淫了這麼多年，你可變成美食家了？你不知道要在吉隆坡吃一頓有素質的美食，舟車勞頓，費時又費錢。你說，你那邊還有1塊錢一碟飯的價錢嗎？”tvb now,tvbnow,bttvb) F0 ~+ Y" m0 a+ Y. S' t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k, a: c1 i, [% A
老同學托腮苦思，反倒問我吉蘭丹一塊錢能吃甚麼好料？5.39.217.761 V1 r% i7 B* d9 E9 J
$ w: g" H. u' Z# V: w5.39.217.76道北行佛寺的Khao Jam（生菜飯），一碟一塊錢而已，你相信嗎？老同學恍然大悟般，長長地“哦”了一聲。5.39.217.765 C& ?& S( _. O0 ?
# R2 w% S- j1 g4 N# K ~5.39.217.76外州人慕名而來
" Y7 _& c. r4 c( J! [+ [3 ~6 {5.39.217.76
7 [' S2 B' a. U& B3 A5 `. |3 i就這麼一說，兩個人就驅車赶到行佛寺了，這麼炎熱的艷陽天，加上又不曉得人家是否開店，心血來潮就出發了。
4 h( v$ j8 O2 u: @( o! _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% G2 \( u6 ]; r# d* E2 D
去年我帶美食節目主持人阿賢來到這一間簡陋的小店子，阿賢也說，那是他吃到最有風味的Khao Jam。奇怪的是，很多外州人都對此店略有所聞而慕名而來。tvb now,tvbnow,bttvb: P ~( b! w* K7 @7 _8 a F' ]3 I
9 b) s3 O' ]2 h7 j( M9 M a
青葉飯陣陣清香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S/ Y3 l4 Z! w; ]# C
* u+ g; H w* | u# L* c1 P
這裡的Khao Jam很純朴，多种草藥蒸熬而成的青葉飯陣陣清香，佐以甘榜魚肉絲、炒椰絲、切細的洋蔥、長豆、黃瓜，再淋上Budu魚露醬和自制的辣椒醋，從充滿怀舊味道的餅桶里拿出一包魚餅捏碎撒在青葉飯上面，一口一口掏來吃，沒幾下功夫，就吃個精光。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m/ d0 L% X" c$ |# `; I6 d
9 j8 a* N; ~0 W, B- A9 K
我們兩人連吞兩大碟，還膽粗粗咬開酸漬指天椒，一邊吃一邊“呼呼”喊辣，實在過癮。每一次來都是一碟不夠，再來一碟，吃到飆淚才甘休。" x& v+ u6 U2 y5 ]* }% `) M
tvb now,tvbnow,bttvb! v' r" h' z) _2 {/ L; j
椰漿野菜椰香濃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s" O2 b; M# g7 k5 V+ u6 y) C# c+ g$ B
4 N; j1 O/ D' w {) `5 Z* u3 T1 a
喝了可樂解辣，又看到一包不起眼的椰漿野菜，打開盛在瓷碗里當飯後甜點，椰香濃，野菜也煮得爛熟。那天，一碗1令吉的雞粥賣完了，否則，這頓午餐更完美。
4 v% m! P, @- {7 r5.39.217.76( a$ N% y2 v9 w- W/ i0 _/ G5 K
結賬時，4碟Khao Jam不過4令吉，埋單時10令吉有找。老同學打了一個很大聲的飽嗝眯眯笑而不言。我知道，他滿足了。 |
發表於 2010-4-15 03:27 AM
| 