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1 F2 C" N; c- o0 g: U: c7 z公仔箱論壇大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）+ [% k5 h# U7 b% E% |
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薑汁糖水料tvb now,tvbnow,bttvb1 ?9 I- j4 ?" ]: J Z4 d3 f2 `
薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）8 ?$ |4 r: b: f& h) ~, x
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1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b7 Q( D4 `2 K2 V* H
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2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。
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3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。
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4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。
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2 h! h7 N* W/ a5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。" T2 Z9 b2 O% O% y5 ~
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發表於 2010-4-14 06:54 AM
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