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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `5 q' }2 b H0 t2 x
大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）5.39.217.76# F; n) ^+ Q. W6 k; r( D4 |
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薑汁糖水料7 A, F% B5 @2 f# x0 Z* u, T! o
薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）
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做法
- L( d2 S! ]6 ?: [1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。公仔箱論壇& M/ |7 U( I; S, J/ O, R' J
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2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。. V+ T8 v7 p5 R% i2 W
% x! k* ?& N# F8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^( E$ l, R, z( r# t( ^* G3 F
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4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。. [. X n+ o; D; }: Y
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5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。公仔箱論壇 {2 u: }' Z- C2 X5 |4 C' \$ r$ W
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發表於 2010-4-14 06:54 AM
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