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7 S' {: X5 {' [ m5 C1 q. X, ktvb now,tvbnow,bttvb材料
$ X7 m2 Y* x+ T8 s* a' S- A% g ?+ z7 a大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）tvb now,tvbnow,bttvb0 {& D& u' u& i3 ^' u5 b: e
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薑汁糖水料5.39.217.76* o5 ~ m8 U; j& z, T
薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）( i4 A! ]. p2 b3 c# r% I* m
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$ g9 g) u4 N+ m. L! q* Q9 r5.39.217.76做法
! Q( d9 K- @- U- h/ itvb now,tvbnow,bttvb1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。
" I, B+ k! h0 M/ {+ v9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. }) H# G, T7 n1 z& O5 T2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。
2 K; w% F2 {: G& t. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N9 ^* r3 Y- d% j
3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。5.39.217.76, B& C7 P# M" T$ A
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4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。
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5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。
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發表於 2010-4-14 06:54 AM
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