[中式食譜] 零脂綠茶大菜糕

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材料
( a. `) W, `* e) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）公仔箱論壇0 f  [7 z) D. r! O$ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w% W: D. W' ~7 |
薑汁糖水料公仔箱論壇8 |# p) \6 b7 M- G1 I* u1 [1 R
薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）tvb now,tvbnow,bttvb' M4 k/ I" D$ P
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做法6 s( X1 E! W+ @% q! K  J1 ^( U
1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。
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" c0 T' Q2 J8 S3 A( X( ^5 J0 Z2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。4 `& f0 x% @& j' u. i! V
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3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。. P& m: S8 w! {1 \! M

  G& _* B" y* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。
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5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。
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