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材料5.39.217.76. H9 [8 P7 J; D. ?! X' i4 `) ]0 q
雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒（略剁碎）、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙
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醃料
* i7 }8 c4 { c Z$ [% B _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙
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6 x ?2 y' @ e5 _7 R' Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. |1 }; H( v3 j$ O2 M; F9 g
做法
+ s- k9 H6 S7 B/ l3 M! x1.雞柳切塊，加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。5.39.217.76; M1 [. O/ q9 V
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2.秋葵洗淨切蒂，然後切段。
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3 s! _: N. r- K' U- n5.39.217.763.大火燒熱鑊下油，收細火加蒜粒炒香，加雞柳轉大火炒至八成熟。tvb now,tvbnow,bttvb* Y, w9 Q- S; k4 U) r
$ Z( n. x' s* c7 j8 Q+ Btvb now,tvbnow,bttvb4.最後加秋葵，灒少許水，炒至全熟，再放鹽及糖調味即成。
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發表於 2010-4-14 06:53 AM
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