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材料/ H1 l/ Q/ p$ X3 z% R! [
瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵（切段）、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P, G* {) k, y: g: @, P) P6 H- }( D
6 |% ` Q* s. z4 p( X4 o5.39.217.76醃料
/ e( e# M) |8 ]( d5 C生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙. h% D% B3 o' I
) X3 o5 c& Q/ H, L. z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P# T. j# _ {9 G
/ b, l* R9 S% c9 i/ `做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o; s! U! A# C; C+ Y& A9 {4 k
1.瘦肉洗凈切塊，加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。
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2.海帶洗乾淨，切成小塊，放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。5.39.217.76: I: |) V, i6 x# U
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3.將油放入鍋內，加薑片、葱段爆香，加入瘦肉炒至金黃，灒酒再炒至七成熟，加入熱水蓋過肉，大火煮滾後加冰糖，再加入海帶，轉細火煮 10分鐘即成。( b( e; q, j0 L: N8 M4 h
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遠離高 GI食物
1 c# q* U- o: g) u! u( Qtvb now,tvbnow,bttvb日常生活中，有很多高 GI食物要避免，包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物，及含有高糖份的餅乾及糖果等，少吃為妙。就算穀類屬低 GI，也要選較粗的糙米而不是白米。tvb now,tvbnow,bttvb) e. k" e" e# D4 D0 V6 [; e& b; A
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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