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瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵（切段）、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許
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2 K: j9 d. h/ E" h: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb. ]+ p0 _) B7 k: W& j$ z, h; l
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙. F, z5 G0 W; S6 S
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1.瘦肉洗凈切塊，加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。
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9 ^( X$ |# k- X+ U" E2 Q- h2 W公仔箱論壇2.海帶洗乾淨，切成小塊，放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。; ?/ i) _ H7 W
7 B. I9 _' ]' p5.39.217.763.將油放入鍋內，加薑片、葱段爆香，加入瘦肉炒至金黃，灒酒再炒至七成熟，加入熱水蓋過肉，大火煮滾後加冰糖，再加入海帶，轉細火煮 10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb! E: U! H0 j8 A0 X+ S0 t, k$ |/ G+ ]
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6 V$ [1 ?: r* d: O% \; E% N5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。遠離高 GI食物 + `% h* D4 Z- c
日常生活中，有很多高 GI食物要避免，包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物，及含有高糖份的餅乾及糖果等，少吃為妙。就算穀類屬低 GI，也要選較粗的糙米而不是白米。公仔箱論壇* Q, Z$ @# N/ l0 _2 {3 b
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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