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材料
) U, |7 V' ?* p% K8 q' qtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵（切段）、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a1 W1 |# A4 s2 Y. y& A
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙5 {$ I- e9 M4 O$ l0 E( p( g$ @1 u1 o5 K
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w, R1 }3 F$ }' @tvb now,tvbnow,bttvb做法
. z2 T& v6 h$ {- R7 G1.瘦肉洗凈切塊，加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。公仔箱論壇$ G9 h. _$ H% M' V5 g
, w' R" n6 |& {* @8 wtvb now,tvbnow,bttvb2.海帶洗乾淨，切成小塊，放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。
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3.將油放入鍋內，加薑片、葱段爆香，加入瘦肉炒至金黃，灒酒再炒至七成熟，加入熱水蓋過肉，大火煮滾後加冰糖，再加入海帶，轉細火煮 10分鐘即成。公仔箱論壇8 A* }/ |$ ~( E4 z
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遠離高 GI食物 5.39.217.76; P! v6 X# L; j: t( S0 i
日常生活中，有很多高 GI食物要避免，包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物，及含有高糖份的餅乾及糖果等，少吃為妙。就算穀類屬低 GI，也要選較粗的糙米而不是白米。
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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