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) E$ b( q' i+ u1 s/ ~材料公仔箱論壇" Y. m( V; q! S/ W
瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵（切段）、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許
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) @( y- x( x% v& W( }5.39.217.76醃料tvb now,tvbnow,bttvb; p# a* p3 i8 F( J- K* v
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w$ V5 i' l8 z* u$ e3 f" Q
* Q, A! f! X" k: x# p w/ ]8 s公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b4 I1 S) n: m& f) ~
$ G* a2 J" a8 u# v% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V5 R. Z+ x7 I
1.瘦肉洗凈切塊，加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。! o1 n$ s- V; r0 W
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2.海帶洗乾淨，切成小塊，放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。# g# A4 {1 j6 D2 T. P
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3.將油放入鍋內，加薑片、葱段爆香，加入瘦肉炒至金黃，灒酒再炒至七成熟，加入熱水蓋過肉，大火煮滾後加冰糖，再加入海帶，轉細火煮 10分鐘即成。
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遠離高 GI食物
! Z' `% z6 G# ^ v Q' |5.39.217.76日常生活中，有很多高 GI食物要避免，包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物，及含有高糖份的餅乾及糖果等，少吃為妙。就算穀類屬低 GI，也要選較粗的糙米而不是白米。tvb now,tvbnow,bttvb, s9 r8 @0 O) E1 ~
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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