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( W$ \6 m1 n" `材料5.39.217.76& o' x& _, D' U: b8 B4 _. j
瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵（切段）、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許5.39.217.76 V$ e% {( ]% J6 L3 C7 |
* H0 i& V6 A F3 s公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb0 b1 c8 h+ h) Q6 E6 Y
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙
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& S% }& e3 Q1 l* R. d* k公仔箱論壇做法
& m% O: |1 F! v) |7 G3 x5.39.217.761.瘦肉洗凈切塊，加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。
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7 [5 H5 k( c+ u. A( q9 V2.海帶洗乾淨，切成小塊，放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。5.39.217.769 r* M- t) d- \6 ^' @% n( \5 A
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3.將油放入鍋內，加薑片、葱段爆香，加入瘦肉炒至金黃，灒酒再炒至七成熟，加入熱水蓋過肉，大火煮滾後加冰糖，再加入海帶，轉細火煮 10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb( a9 ]! b5 i1 T* [7 e
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遠離高 GI食物 公仔箱論壇: X! d, c8 E k$ X: A3 G1 u
日常生活中，有很多高 GI食物要避免，包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物，及含有高糖份的餅乾及糖果等，少吃為妙。就算穀類屬低 GI，也要選較粗的糙米而不是白米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W) l9 _" c$ V; V' b
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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