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材料
, _/ t, _# F: j9 M公仔箱論壇瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵（切段）、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許( ^- O# ?1 S3 W% ~, X* T
$ z8 ?/ C- q/ t% C/ Z8 ~) O0 K公仔箱論壇醃料
/ i7 y8 N: o" N$ |& [ R0 a4 M0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙
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. V& p; J# D/ S& `% ctvb now,tvbnow,bttvb做法# O Z7 a- j% n9 W% a
1.瘦肉洗凈切塊，加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。, D4 @, \6 t3 S4 y! w9 w
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2.海帶洗乾淨，切成小塊，放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S! x% H7 g# J/ g
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3.將油放入鍋內，加薑片、葱段爆香，加入瘦肉炒至金黃，灒酒再炒至七成熟，加入熱水蓋過肉，大火煮滾後加冰糖，再加入海帶，轉細火煮 10分鐘即成。5.39.217.76) {/ _! P8 H4 p9 o
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; b8 Y+ n, f. i: y( wtvb now,tvbnow,bttvb遠離高 GI食物
' h& I1 ?7 q+ A6 a3 [; D1 ^( |日常生活中，有很多高 GI食物要避免，包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物，及含有高糖份的餅乾及糖果等，少吃為妙。就算穀類屬低 GI，也要選較粗的糙米而不是白米。
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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