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材料
% `0 X6 z7 e7 r1 Y* R* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵（切段）、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許+ Z8 k6 Y. y4 s; t+ P3 B1 ^
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb( C# W5 J$ x) r; A+ g
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙
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做法
/ \9 w& u i; Q0 I$ K5.39.217.761.瘦肉洗凈切塊，加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。4 V$ W. o& a% u2 F
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2.海帶洗乾淨，切成小塊，放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。5.39.217.763 x; L0 [* z& d0 w! E
+ y( d$ |: i0 p6 j8 K! {& jtvb now,tvbnow,bttvb3.將油放入鍋內，加薑片、葱段爆香，加入瘦肉炒至金黃，灒酒再炒至七成熟，加入熱水蓋過肉，大火煮滾後加冰糖，再加入海帶，轉細火煮 10分鐘即成。
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遠離高 GI食物 5.39.217.76" W( n- |- {/ K- V! r2 B" r
日常生活中，有很多高 GI食物要避免，包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物，及含有高糖份的餅乾及糖果等，少吃為妙。就算穀類屬低 GI，也要選較粗的糙米而不是白米。公仔箱論壇, p3 d: M6 E& v& E) L
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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