炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。
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% _# Z* {) [% r' o這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。
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9 S r& }$ d! L2 r! Ttvb now,tvbnow,bttvb當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰
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; ~2 a# ]8 j( S/ U# U( S1 stvb now,tvbnow,bttvb配椰果增口感tvb now,tvbnow,bttvb. j7 X( k }9 L/ k2 p
Juicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。
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. R* `- z. i/ Q! J9 _( ^& b公仔箱論壇老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。
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因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。
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雪花冰店裡最熱賣 y {, w( B" M* T3 T8 [% e
她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r3 h% a$ y6 h
6 O! M; o; y- W8 l2 gtvb now,tvbnow,bttvb她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w9 Y7 ~ J( r3 y. X3 K
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佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一
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: B# @2 Q. e& \公仔箱論壇五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口tvb now,tvbnow,bttvb' ~; [* a3 c8 U3 m0 I8 ~8 ^
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涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰. i) M0 Q7 {- I: c! X4 Z. l
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涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。
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“一人一半,感情不散!”
, G6 L& B* W2 W4 \/ w8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!
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因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。
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6 y( i- w4 J) {& L1 R公仔箱論壇涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕
0 o# `- J& ^5 L( `. @人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。公仔箱論壇" S/ m: C# ~2 k" q- u' H
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“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”
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同時售賣“煎蕊”和“羅惹”5.39.217.76: h( x5 r1 R$ r6 z$ m2 r6 _6 o' u
她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
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值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。
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1 L6 n- j3 l, R P( u8 ?) J不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味# V& S0 | M1 ^' R9 v$ x1 F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E3 [. O j) O4 Q
% I$ m; E5 {* q+ }( ?公仔箱論壇“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |