炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。公仔箱論壇: f( Q% `/ P/ Z) O6 P& }, u* n
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。
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當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰1 G0 k; I5 }0 j# \
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配椰果增口感
$ I' t/ l* _ T4 aJuicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。tvb now,tvbnow,bttvb# c- K: n& `, L' _. @+ m/ c
7 m. ?% e& ?& K8 n/ i9 I5 P# B% n4 s! ?老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _3 W" E7 V+ h0 _/ J3 b' H! M" ]* ]
/ z" G0 ]" o( A因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。4 |5 }. O9 _! H
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雪花冰店裡最熱賣
# R, R5 `* U- Q- k9 I, r; }她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。
* S! L8 a( I2 K% k2 r( d. N* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b' x% d4 b3 x, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。公仔箱論壇# p1 X8 `- r% N
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* t: l! h. f3 |" V8 J佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一tvb now,tvbnow,bttvb; X3 x! q$ h+ Y, ?& v1 @+ j

& L1 P" N- P' e0 F2 ]7 H9 atvb now,tvbnow,bttvb五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口tvb now,tvbnow,bttvb/ |2 B) C7 Z( d
4 F4 ^8 r6 z" u, H" [$ M8 rtvb now,tvbnow,bttvb( _% C( L/ x$ x5 T2 F
" L* {- X, @8 i; N' r, btvb now,tvbnow,bttvb涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰
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4 m' O* T! \3 c8 otvb now,tvbnow,bttvb涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。& G. z) z' E' K3 s3 x: u* e
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“一人一半,感情不散!”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K3 z; u) X8 ~$ ]) r+ s
時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了! N8 N, G" b& R+ k6 p9 Q
G) p w O6 R" h( e因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。公仔箱論壇. V1 W1 n, v7 v( }+ }' e+ j
/ k b! `0 n1 \7 W- }tvb now,tvbnow,bttvb涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕: F( ?! K8 f( E+ k9 C
人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \& B$ h/ Z5 I
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“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”
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3 ^, n, ^& i/ Q9 ]& w同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
6 g$ V# i2 w! h& M她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
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3 k! q0 N0 K9 J" c7 b7 h6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。5.39.217.76, U% I7 F: D( r5 O, u- v7 A
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% O% l& |4 i7 i/ I: M; \公仔箱論壇不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味
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“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |