靈芝燉土雞
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. Y! }6 g5 H' R) v$ d【靈芝燉土雞】8 z8 z2 z! h; J I% C7 k
材料：5.39.217.76( x* P( M4 ~9 B8 v9 |: i& I) Z R
5 x# C! t# w0 H# H8 \1 G1 X5.39.217.76土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。
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調味料：$ s. N" t8 W+ m* a. X. ~
鹽1/2小匙。tvb now,tvbnow,bttvb, S- g" b, D8 P
# T, G K" b3 u4 \) e8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% p% h, i$ y/ l" G0 H烹飪做法：
% k1 J3 n! W& M9 m1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。( R0 c" E* J4 g" t& D
2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-25 04:26 PM
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