靈芝燉土雞
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【靈芝燉土雞】; N2 t% j* K; w0 u0 ?
材料：公仔箱論壇) d7 d2 d0 i3 C* K" n$ r
# _. [) {# d9 M& I% Ttvb now,tvbnow,bttvb土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。
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( o8 F! ^( y5 F+ x# A4 A' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇7 P; t3 x% m- L! f+ Z/ d
鹽1/2小匙。公仔箱論壇% v2 r8 ^& ^9 j' Z% L O
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烹飪做法：3 e% h* F# K% G6 R2 J
1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。
/ n6 n$ E# e! W( N! J% L- l( D4 z公仔箱論壇2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-25 04:26 PM
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