[西式食譜] 煎辣香草三文魚

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G- S5 s3 t2 W* M& _7 f+ l, _
三文魚柳 150克、 Cajun粉 40克、火箭菜 30克、意式黑醋 20克、意式香草芝士汁 15克、檸檬汁 15克、鹽少許
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1.三文魚柳加鹽、 Cajun粉及檸檬汁醃勻四面。
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! _( b; w2 f1 v2.用大火燒熱平底鑊，放入三文魚煎至四邊金黃，攤凉後放入雪櫃雪凍，切成小片上碟。tvb now,tvbnow,bttvb, B- L  [- A" C& v( H* m

9 g( o9 f" E5 w( I0 h" ntvb now,tvbnow,bttvb3.然後放上火箭菜，淋上意式黑醋及意式香草芝士汁即成。
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意式香草芝士汁做法很容易，將羅勒葉、巴馬臣芝士、橄欖油、蒜茸、松子仁及鹽攪爛便成。. C5 @( Q- C7 N( g8 _  N4 }" r