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. x2 ]- x. j+ {: H* m# w$ f材料. F6 G3 n2 A2 B0 [/ `1 R; d% Q
美國珍寶蠔 2隻、蒜茸 15克、鹽少許、軟牛油 50克、番荽碎 5克、雞蛋黃 1隻、檸檬汁/白酒/喼汁各 10毫升% d- G, p( d% X4 m& f0 y8 o
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5 F6 n6 m% R% U+ J# e* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w* G9 m/ p+ T, r
做法
7 U( q+ }! e+ S2 h& F) K1 ^# x公仔箱論壇1.將珍寶蠔清洗乾淨，加鹽、喼汁、白酒及檸檬汁，然後放入已預熱至 180℃焗爐焗 5分鐘。- R }' a; j, v' N- |& w w; |
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2.牛油加雞蛋黃、蒜茸、喼汁及番荽碎，拌勻做成香蒜牛油。
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& ?% X* }; |$ t {+ ?1 K- L5.39.217.763.將香蒜牛油放在蠔上面，再放入焗爐以 300℃焗 2分鐘後上碟，撒上少許番荽碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l* J% P0 O* F
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發表於 2010-4-13 06:50 AM
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