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材料
# f2 n0 u6 a t大蝦 14隻、雜菜水 500毫升、哈密瓜粒 150克、菠蘿粒 150克、紅蘋果 1個、青蘋果 1個、士多啤梨 2粒、藍莓 9粒、杏脯乾 2粒、沙律醬 2湯匙、煉奶 1湯匙" b+ E+ ~# J1 A2 _# G# H& B+ A; Q
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做法公仔箱論壇+ |/ q( Z h4 j$ U+ R; `4 A
1.剪開蝦背,挑去蝦腸,放入雜菜水中冚蓋用大火烚熟,盛起即浸冰水,攤凉後搣走蝦頭。5.39.217.76' q+ M I- m( Y! S3 ^% q; z3 {
) Q8 ` Z# Q" |tvb now,tvbnow,bttvb2.將紅蘋果、青蘋果及杏脯乾分別切粒;士多啤梨去蒂切細粒。5 E0 t9 ?7 M* F* B6 a, x1 a% o% H
6 c/ K# J: z; F9 Z. ~( d+ K- Z5.39.217.763.將沙律醬及煉奶放大碗內拌勻,加哈密瓜粒、菠蘿粒、紅蘋果粒、青蘋果粒、半份士多啤梨及蝦拌勻後上碟,放上剩餘士多啤梨、藍莓及杏脯乾拌勻。8 h& ~2 ^) x d5 h
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