想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法tvb now,tvbnow,bttvb* o8 X9 c2 r9 t9 G- b# D0 K& F
其實也會影響雞蛋新鮮度喔！2 y0 Z" N7 K _1 d# V% [2 A
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一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不公仔箱論壇; ^( t3 u6 _# I' M2 l* W, F$ b8 q
管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端
/ I5 `1 `$ J+ v% d3 L9 x# t2 v朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，公仔箱論壇' k5 O/ Z: m* h) ?; |0 Y
雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，7 L3 G' z' t: R
那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，tvb now,tvbnow,bttvb m- d+ C" h& T& H3 U* g
才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-5-25 12:40 PM
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