想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法
- _* }* U$ i% N @( ~% n其實也會影響雞蛋新鮮度喔！
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. J" Y( A5 ]6 n6 v. N一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不
6 T I; }% v4 `+ H6 xtvb now,tvbnow,bttvb管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端
, ^$ I/ `# n0 R/ V9 m( U( d6 ^& n$ g9 p5.39.217.76朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，2 r8 T# j2 A% `
雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，tvb now,tvbnow,bttvb3 T% m; I1 l5 U4 C' R0 I
那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，
6 U- a- k1 B! I- ^才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-5-25 12:40 PM
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