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材料
/ D* m% {6 Z S: a) w, i# K: f7 g+ i免治牛肉 220克、西班牙辣肉腸 120克(切粒)、蒜茸 2粒、豆蔻粉 1/2茶匙、芫荽 1湯匙、乾牛至 1/2茶匙、洋葱 1/2個、雞蛋 1隻(拂勻)、白蘭地 1湯匙、麪粉 1湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許
9 s) ?2 b/ v9 |" }; f# P) @; m) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m+ ] \& V- U* i
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& I7 b" F. I$ R: j) b% R9 L% s5.39.217.76做法公仔箱論壇3 b' y4 z. a7 @: S
1.辣肉腸切粒;洋葱切碎;芫荽切碎。
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' ^0 e4 V- o- V# _9 @2.將牛肉、辣肉腸、洋葱、芫荽、豆蔻粉、乾牛至、胡椒粉、蒜茸、白蘭地及鹽拌勻後,再加入蛋漿拌勻成肉醬。
% Y( \. H2 U& Y( v3 ]' H$ j- G" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 l1 {/ Z) g1 t) Z9 T! d) m3 Z8 l3.將肉醬搓成小球狀,均勻蘸上麪粉。4.開大火燒熱鑊加油,放入肉丸煎 10分鐘至金黃色,盛起放上廚紙吸油後上碟。
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