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% R5 l7 a. d5 M9 f! U/ k公仔箱論壇材料公仔箱論壇& n- H( H" U2 B- N/ m
免治牛肉 220克、西班牙辣肉腸 120克（切粒）、蒜茸 2粒、豆蔻粉 1/2茶匙、芫荽 1湯匙、乾牛至 1/2茶匙、洋葱 1/2個、雞蛋 1隻（拂勻）、白蘭地 1湯匙、麪粉 1湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb1 y, j5 G8 k- F$ h* d0 w- r- x. }+ l
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5 ~5 s5 H0 L6 y9 H1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb: A; h( Q5 ^5 X& O- k' b6 K# w
1.辣肉腸切粒；洋葱切碎；芫荽切碎。
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" L( t3 r1 D3 [5 a" s$ Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將牛肉、辣肉腸、洋葱、芫荽、豆蔻粉、乾牛至、胡椒粉、蒜茸、白蘭地及鹽拌勻後，再加入蛋漿拌勻成肉醬。
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4 B( I+ m/ y# X2 H+ b3.將肉醬搓成小球狀，均勻蘸上麪粉。4.開大火燒熱鑊加油，放入肉丸煎 10分鐘至金黃色，盛起放上廚紙吸油後上碟。
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發表於 2010-4-12 06:48 AM
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發表於 2010-4-12 02:13 PM
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