[西式食譜] 酥皮金手指

nt1972

+ n7 O, P4 O7 H- h  b# o
5.39.217.763 d6 D" Q6 A( x  t1 ^5 G- @
材料
# ~0 u8 \, D1 i+ b, ePecorino芝士 250克、 Ricotta芝士 250克、雞蛋 2隻（拂勻）、薄荷葉 2湯匙、酥皮 6片、橄欖油適量、芝麻 2湯匙、胡椒粉適量
, i4 l2 X: N: rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! t4 p+ Z* L9 H- I9 e2 d

  b4 \' @" N  V# A5.39.217.76做法
5 V  T8 h) ?8 Atvb now,tvbnow,bttvb1.Pecorino芝士刨碎；薄荷葉切碎。
1 T4 u, _) Q; h5 D8 ]公仔箱論壇) _+ \) n/ B2 ?6 |* T
2.放入 Pecorino芝士、 Ricotta芝士、薄荷、胡椒粉及蛋漿拌勻成餡料。
- f( K4 b+ f1 g# }tvb now,tvbnow,bttvb
" }# R- ^% t- m4 C2 P% @3.取出酥皮攤開掃上油，將芝士餡料放上酥皮一端，然後將酥皮捲起，再掃上油封口，其餘酥皮亦重複做法，然後放上焗盤。
" T' [; C" D" B1 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d% I2 h" a3 c
4.於酥皮上掃油，灑上芝麻，放入已預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘至金黃色即可。
9 w  O$ [( G1 |. Z+ e  U9 G6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ?. p7 y/ m! k4 r0 J: T3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D3 ~4 i- H" a4 Z/ G$ f7 [

7 o/ C4 R* H3 R1 j+ Q! r: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。