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[甜品] 意式紅茶奶凍


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材料
( V4 m6 W0 v1 S/ k- L奶 100毫升、忌廉 400毫升、糖 60克、魚膠片 10克、紅茶包 3包
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M# l4 W( b- _6 d. y8 f3 C$ X6 Y

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1.魚膠片浸冰水至軟身。公仔箱論壇" b' @9 v* J8 G& {! N- x4 h4 ]

6 l6 ?0 ~- Y2 E- Z' |* S; I+ Utvb now,tvbnow,bttvb2.將奶、忌廉及糖倒入煲以細火煮溶。
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6 N4 \  J9 O* R( g1 a3 a公仔箱論壇3.將茶包略浸濕,倒入半份( 2)浸至奶轉啡色,取出茶包,加入半份魚膠片拌溶。
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4.另外半份( 2)加剩餘魚膠片拌溶。
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" D9 A! ~+ |' {/ ~1 D) d5.將( 3)注入杯至 1/3滿後雪 30分鐘至凝固,取出注入( 4)至半滿,再雪 30分鐘至凝固,餘此類推做出 3至 4層奶凍,放上生果即可。
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