[甜品] Pavlova脆糖餅

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  n: F( j0 S& x& n+ J7 H- A材料
4 g9 @* Z) V8 [" [" f2 T3 @, V5.39.217.76蛋白 120克、糖 200克、粟粉/呍呢拿油各 1/2茶匙、醋 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e/ l4 \9 H# o2 z
1.蛋白用中速打 5分鐘。
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! ~$ {5 F+ l! b, x) Z  {* [: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.粟粉和糖混合，慢慢加入（ 1）中，繼續打 8分鐘至啞色稠身。
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3.將醋和呍呢拿油混合，倒入（ 2）中拌勻後放入唧袋，唧入圓模內至九成滿後脫模。公仔箱論壇( r, \9 s3 n1 h  A5 w: n3 q
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4.預熱焗爐至 110℃，放入（ 3）焗 1小時 45分鐘，勿用大火焗，否則蛋白會爆開，伴以生果及忌廉同食。
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