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[甜品] Pavlova脆糖餅

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材料
3 E1 G5 v7 z4 R% ^/ H: B& g  x  u. Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 120克、糖 200克、粟粉/呍呢拿油各 1/2茶匙、醋 1茶匙公仔箱論壇8 E7 l( _3 b0 v/ U
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做法
& ?; b% |5 S# N9 b' {* t5 M. U1.蛋白用中速打 5分鐘。公仔箱論壇% E1 C( C3 W4 z- [8 P9 v

; `& K* Z) F" s. |2.粟粉和糖混合,慢慢加入( 1)中,繼續打 8分鐘至啞色稠身。
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% {* }- \( R+ y+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將醋和呍呢拿油混合,倒入( 2)中拌勻後放入唧袋,唧入圓模內至九成滿後脫模。公仔箱論壇7 i& f7 M# s7 y1 ^0 T  ^7 M

- a, Q  V( z; p  {1 `4 |8 T5.39.217.764.預熱焗爐至 110℃,放入( 3)焗 1小時 45分鐘,勿用大火焗,否則蛋白會爆開,伴以生果及忌廉同食。 5.39.217.76" N+ t* J$ f5 O5 ]1 J4 I. ~1 t
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