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}* ~1 h3 }2 n9 e1 b材料0 x0 Y" w/ f3 J! L$ A$ f2 F
杏仁片 1湯匙、呍呢拿枝 1條、糖粉 1湯匙、忌廉 175毫升、紅莓 75克、士多啤梨 75克、蛋白脆餅 Meringue 3個
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, j8 r6 ` P9 e3 ~& ]! x. U做法
8 n! M) B7 m; b3 ?- v1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烤至金黃後攤凉。$ `. m2 Q7 I$ b* |# x1 P
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2.將呍呢拿枝切開，取出呍呢拿籽，加 1/2湯匙糖粉及忌廉打至企身軟滑。
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3.士多啤梨切粒，加紅莓，用叉壓碎成半茸狀，再加剩餘糖粉拌勻。
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9 e3 M; k p, Y) Z* r2 i4.將果茸與忌廉拌勻，將蛋白脆餅撕碎拌入，略為攪拌後放入杯中，灑上杏仁片即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X- P# d# }2 h, q3 s0 m+ x
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杏仁片烤過後會特別香，記得燒熱鑊後轉細火，不用落油，即可放入杏仁，要小心睇火，因為杏仁很容易會焦燶。
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發表於 2010-4-9 06:48 AM
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